初冬的三峽老街 老屋、圖騰與甜甜的金牛角香

初冬的風剛好,不熱、不冷,吹過紅磚建築,吹過街上的旗子和店招,整條街像一張很有味道的老照片。(廖儷芬/攝影)
初冬的風剛好,不熱、不冷,吹過紅磚建築,吹過街上的旗子和店招,整條街像一張很有味道的老照片。(廖儷芬/攝影)

【記者廖儷芬/新北市報導】

初冬的新北市三峽,風涼、天氣好,白雲掛在藍天上。三峽老街是假日最熱鬧的時候,一群一群的旅人慢慢走進來。老街不算短,但大家邊拍邊走,沒有一個人喊累,像是在散步,也像是在找驚喜。
這裡的地面乾乾淨淨,沒有烤肉串的油煙味,也沒有擁擠到喘不過氣的感覺。反倒是空氣裡飄著金牛角的甜香味,一間、兩間、三間……雖然店家不少,但旅人買得開心,隊伍排得乖,氣氛輕鬆。
街邊的房子都是紅磚、拱門、立面雕飾,一排排保存得很完整。這裡不是新蓋的仿古街,是留下來、修起來、保護起來的老房子。每一間的立面都不太一樣,有的帶著洋樓味,有的像台灣早年的騎樓街屋,有的在牆上刻著獸頭或花紋。這些圖騰和裝飾,很多人都看了忍不住抬頭拍照。

空氣裡飄著金牛角的甜香味,一間、兩間、三間……店家不少。空氣裡飄著金牛角的甜香味,一間、兩間、三間……店家不少。(廖儷芬/攝影)
這裡的地面乾乾淨淨,沒有烤肉串的油煙味,也沒有擁擠到喘不過氣的感覺。這裡的地面乾乾淨淨,沒有烤肉串的油煙味,也沒有擁擠到喘不過氣的感覺。(廖儷芬/攝影)
每一間的立面都不太一樣,有的帶著洋樓味。每一間的立面都不太一樣,有的帶著洋樓味。(廖儷芬/攝影)

每一間老屋都有自己的名字與個性
走在老街最有趣的,是看店家的字號。有的用老字體,有的用招牌、木刻、手繪塗在牆上。有些字樣是老式書體,一看就知道不是新做來裝飾的,而是留下來的家族名號、商號字樣,傳到現在成了文化。
拍照的人常常站在店門外,一邊研究店名,一邊看牆上雕飾。有的圖騰是獅子,有的是梅花,有的是石獅子頭、葡萄紋或蝙蝠樣式。在老建築裡,這些圖案代表吉祥、祈福、生意興隆,也象徵屋主的身分與審美。
店家不會阻止拍照,有些反而會笑著說:「拍沒關係,盡量拍。」旅人拍得開心,分享出去,也等於替老街宣傳。

走在老街最有趣的,是看店家的字號。有的用老字體,有的用招牌、石刻。走在老街最有趣的,是看店家的字號。有的用老字體,有的用招牌、石刻。(廖儷芬/攝影)
在老建築裡,這些圖案代表吉祥、祈福、生意興隆,也象徵屋主的身分與審美。在老建築裡,這些圖案代表吉祥、祈福、生意興隆,也象徵屋主的身分與審美。(廖儷芬/攝影)
初冬的三峽老街人氣很旺。初冬的三峽老街人氣很旺。(廖儷芬/攝影)

金牛角店到處都是 可是大家還是會買
三峽最有名的伴手禮就是金牛角。街上好幾間,從傳統到創意口味都有。有人喜歡原味,有人愛巧克力、抹茶、起士,每一家口感都不大一樣,還有研發金牛角冰淇淋。雖然數量多,但旅人不覺得重複,每一家都會試吃,覺得好吃就帶一袋。
有人笑說:「怎麼又買?」但手還是停不下來。甚至還有先生站在旁邊幫忙提袋子,一邊說:「喜歡就買,難得來一次。」店家很佛心,試吃給得大方、價格親切,讓人覺得「有買有賺到」。

三峽老街店家自行研發的金牛角冰淇淋。三峽老街店家自行研發的金牛角冰淇淋。(廖儷芬/攝影)
三峽最有名的伴手禮就是金牛角。街上好幾間,從傳統到創意口味都有。三峽最有名的伴手禮就是金牛角。街上好幾間,從傳統到創意口味都有。(廖儷芬/攝影)
店家很佛心,試吃給得大方、價格親切,讓人覺得「有買有賺到」。店家很佛心,試吃給得大方、價格親切,讓人覺得「有買有賺到」。(廖儷芬/攝影)

老街的節奏是慢的、舒服的
假日的老街人不少,但不會擁擠到走不動。道路比例方正、乾淨,不會滑、也沒有亂丟垃圾的景象。遊客多半放慢腳步,遇到可愛的店就停下來看看,遇到手工藝品就摸一摸,遇到特別的甜點就買一個邊走邊吃。
有些店賣文創,有些賣香氛、小物、茶葉、木雕,也有人賣古早味糕餅,還有捏麵人。大家買到提袋滿滿,臉上卻是輕鬆的。初冬的風剛好,不熱、不冷,吹過紅磚建築,吹過街上的旗子和店招,整條街像一張很有味道的老照片。

遊客多半放慢腳步,遇到可愛的攤商,就停下來看看。遊客多半放慢腳步,遇到可愛的攤商,就停下來看看。(廖儷芬/攝影)
有些店賣文創,有些賣香氛、小物、茶葉、木雕,也有人賣古早味糕餅。有些店賣文創,有些賣香氛、小物、茶葉、木雕,也有人賣古早味糕餅。(廖儷芬/攝影)
年輕人推出人物速寫的服務,受到旅人青睞。年輕人推出人物速寫的服務,受到旅人青睞。(廖儷芬/攝影)

走過百年的屋 看到地方的故事
三峽老街的建築,多在日治與民國初年建造,融合了巴洛克立面、紅磚牆、台灣工匠的雕飾手法。早年這裡是商業要道,店家做布行、雜貨、茶行、染坊,很多商號如今還在門面上看得到字跡。
現在的人來這裡,不只是買金牛角,也是走進老街的歷史。抬頭看屋簷、看拱門、看柱頭、看窗框,就能看出工匠留下的細節。
旅人可能只是拍照,但老街的故事,就在那一張張照片裡被記住。

遊客穿梭在老街裏,就像尋寶一樣的心情。遊客穿梭在老街裏,就像尋寶一樣的心情。(廖儷芬/攝影)
三峽老街的建築,多在日治與民國初年建造,融合了巴洛克立面、紅磚牆、台灣工匠的雕飾手法。三峽老街的建築,多在日治與民國初年建造,融合了巴洛克立面、紅磚牆、台灣工匠的雕飾手法。(廖儷芬/攝影)
老街不算短,但大家邊拍邊走,沒有一個人喊累,像是在散步,也像是在找驚喜。老街不算短,但大家邊拍邊走,沒有一個人喊累,像是在散步,也像是在找驚喜。(廖儷芬/攝影)

離開時,袋子滿滿、心情也滿滿
逛到最後,大家東西提了一袋又一袋,有甜點、有伴手禮、有手工皂、也有傳統小吃。有人說「沒想到這裡那麼好逛」,有人說「還想再來一次」。金牛角的甜味、老屋的紅磚、初冬的好天氣都讓人印象深刻。
三峽老街不是走馬看花,也不是匆匆經過。它是一條會讓旅人慢下來的街,一條讓人邊拍邊笑的街,一條保留老房子和老記憶的街。
走一趟,手滿了,眼睛滿了,心也滿了。

三峽老街排隊美食:米血糕。三峽老街排隊美食:米血糕。(廖儷芬/攝影)
三峽老街不是走馬看花,也不是匆匆經過。它是一條會讓旅人慢下來的街。三峽老街不是走馬看花,也不是匆匆經過。它是一條會讓旅人慢下來的街。(廖儷芬/攝影)
三峽老街的庶民美術館。三峽老街的庶民美術館。(廖儷芬/攝影)
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