台700萬人少吃肉減碳 國際專家驚豔

聯合國氣候高峰會（COP21）上，除討論國際協定外，也是各國展示減碳成果的舞台。台灣等13國「週一無肉日」組織前往巴黎舉辦論壇，該活動的台灣召集人分享，台灣在中、小學推廣一日蔬食，達到一天700萬人中餐吃素的紀錄，國際專家都對此表示驚豔。

台灣「週一無肉日」平台總召集人張祐銓在會中報告台灣近10年全民減少肉食，減碳運動的成果，合計全台2,328所中、小學成功執行每週擇一日食用蔬食，這一天的中餐達到700多萬人吃素。

張祐銓說，與會專家對此相當驚艷，會後皆表示佩服台灣在減少肉食上所達到的成績，他們將參考台灣的民間推廣方案，以及政府相關單位與學校的宣導作為。

張祐銓表示，人類肉食消費增加，已對雨林、海洋、土地造成毀滅性破壞，畜牧業所飼養的經濟動物甚至吃掉全球1/3穀類糧食。目前全球有近30國的團體響應「週一無肉日」，英國的運動便是由合唱團「披頭四」的歌手保羅．麥卡尼（Paul McCartney）領導。

巴黎氣候協定落槌  環團：破爛的救生索

在巴黎的氣候峰會上，195個國家同意在2100年前，升溫不超過工業時代前攝氏2度的目標，並「努力」以攝氏1.5度為目標。

對於協議最終沒能以1.5度為具體目標，相當於小型島國岌岌可危。澳洲樂施會執行長斯佐克（Helen Szoke）表示：「這份協定帶給全球最貧窮與最脆弱的人口，是一條破爛的救生索。」

科學家：欠缺減量目標

具體上，各國將加大投資興建基礎建設、開發再生能源，以因應氣候變遷的衝擊。此外，已開發國家2020年起，每年撥款1千億美元給開發中國家；全球也將2023年起就減排成果提出報告。

對於會議成果，國際氣候暨能源政策中心主任卡爾貝肯（Steffen Kallbekken）表示，這是項歷史性協定，但「欠缺對等的減量目標」。

如果要讓升溫在1.5度以內，本世紀中期減碳幅度需要達到70~95%。但這些具體數量在協議中付之闕如。卡爾貝肯警告，氣候協定「因此沒能清楚傳遞減碳的幅度和時間點」。◇
巴黎氣候協定   5大關鍵Q&A

（1）協定的宗旨？

該 協定盼宣告化石燃料帶動經濟成長100多年的歷史步向結束，顯示各國政府認真看待氣候變遷。協定並納入已開發及開發中國家，展現他們的空前團結。各國在 2100年之前，須以實際行動減少溫室氣體排放，努力把增幅控制在攝氏1.5度以下。2020年起，已開發國家每年得撥款1千億美元給開發中國家，做為抗 暖化資金，同時開發再生能源。

（2）協定的歷史意義？

此協定被譽為首個真正的全球氣候協議，不論已開發或開發中國家都承諾致力減碳，並設定長期目標，欲在本世紀達成零排放。

（3）協定是否有約束力？
協定中僅規範各國必須通報減排進度，每5年評估一次，至於設定減排目標方面則無約束力。

（4）各國是否滿意？

絕大多數的國家滿意。儘管在處理氣候變遷導致的災損方面，未能達成重要妥協，但各國代表認為，大致而言，協定公平而均衡。

（5）台灣是否有機會參與？

學者認為，國際社會從2007年起就倡議要有「城市與次國家體系」的角色，「這次是最明確的一次」，讓城市能更具體地參與全球減碳行動。此外，第118點決 議提出一個「非締約方權益關係者」（non-party  stakeholder）的參與，未來台灣或可透過此機制展示減碳成果。◇

資料來源：網路整理       記者郭岳仁／製表