【安可人生】解決問題前，先養成三種能力

在臺中南屯區經營日式料理多年的Jiang，似乎有個慣性而不自知，那就是每當他遇到門店經營瓶頸時，大多會先以他的困頓現況作為開場白，接著無論面對的是團隊成員、專業經理人，抑或是諮詢顧問的任一交流對象，皆不由自主的順勢以他自詡的個人專業領域「廚藝料理」，切進原本在商討的話題中。

於是，開啟了漫長的說教畫面，從研發產品的初衷，一直到他認為產品沒有任何問題的點點滴滴作為結束。假使產品本身真有缺憾事實（如銷售不佳），他也是以「新產品開發」為主軸來說，似乎很難將服務流程、教育訓練、包裝行銷、線上線下整合，及營收各類項數據（成本費用、進銷存、損益表）分析等，一併列入討論改善的後續研議。如此模式，循環再循環。

別小看防微杜漸的力量

相信大家都不喜歡，甚至是恐懼發生「問題」。但值得玩味的是，窮其每個人一生，卻又有太多的問題難以閃躲。因此，何不選擇勇敢面對，繼而想方設法的思考如何「解決問題」？

自省一下，如果你是上述個案主角，能看清自己的「真正問題」是什麼嗎？

「解決問題」說起來簡單，做起來當然不簡單。前提是要如何先發現問題（防微杜漸），然後才能去解決問題。

「用兵之法，無恃其不來，恃吾有以待之；無恃其不攻，恃吾有所不可攻也。」這是《孫子‧九變》中的說法。想想看，在你的門店（品牌）經營過程裡，是否已將類似的觀念內化成為「避免問題」發生的最佳利器？ 

北宋時著名文學家蘇軾在《題西林壁》裡道：「橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同。」是故，你所認定的問題，未必是他人也認同的問題，反之亦然。所以在「認知」的價值觀上，又是一個問題頗大的問題！譬如，你要如何說服團隊建立共識？說服股東、親友等，對於品牌經營問題的處理方式與發展方向。

解決問題前，建議你可以先養成三種必要的能力：

1.思辨力：判斷何是何非的正確方向。

2.溝通力：說服與該問題有所關連的對象。

3.解決力：如何進一步去找出周遭可用的資源（方法、策略），力克種種問題。

一如愛因斯坦所說：「發展獨立思考和獨立判斷的一般能力，應當始終放在首位，而不應當把獲得專業知識放在首位。」是經營管理的核心之重。

看完本文後，可以想一想：

一、所謂無風不起浪，在門店的營銷過程裡，我能看出現在局勢是吹何種風向？

二、倘若我無法判讀局勢風向如何影響現在與未來，那麼在2023第二季結束前，我又該透過何種方式，順利達成設定目標？（作者現職：中華民國全國創新創業總會/奇佳餐飲管理顧問公司 資深專案顧問）◇

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