變化千萬遍也不厭倦! 巧克力片日本上市
這種巧克力片是一種日本「生巧克力」(Nama chocolate,「生」指新鮮之意),使用牛奶、奶油與酒類等製成,質地偏軟、口感滑順,不像乳脂軟糖那麼甜,但口味比牛奶巧克力濃郁。
它的厚度只有0.2公分,最簡單的搭配方法就是將其置於土司麵包上,便可立即享受其美味。
スライスチーズみたいなチョコを買った、イカス pic.twitter.com/8zssXUW2bH
— 斎藤充博 (@3216) 2015 12月 6日
根據Bourbon公司提供的「食譜」,這種巧克力片還可藉由各種模具壓成花朵或星星等裝飾圖案,搭配蛋糕或餅乾食用,既添增巧克力口味,也增加了可看性。此外,它還能捲入蛋糕中當夾層、包裹草莓等水果,也能做成巧克力玫瑰花等,多變造型令人驚艷不已。
這種產品每袋有12包,每包裡面有5片,其價格為每袋3,240日圓(約新台幣870元)。目前在該公司網站上訂購,必須整袋購買,是不是躍躍欲試呀!