小朋友扮主廚 體驗揉麵趣
臺灣觀光學院7月31日舉辦小廚師研習營,現場來了15位4~10歲小朋友,聚集在台觀廚藝中心作餅乾,穿上廚師服,小廚師們各個有模有樣,讓大人們搶著拍照。
活動由廚藝系主任黃文龍表示,他負責教學期望透過研習,營造親子同樂空間,促進親子情感交流,每個孩子臉上都沾有麵粉,但他們卻是認真捏麵團,大朋友帶著小朋友互動,感覺很溫馨。
製作中小朋友最喜歡巧克力杏仁餅乾,由於小朋友無法按部就班,急得現場媽媽和工作人員,忍不住出手相救,畫面趣味橫生,小朋友也不時發出求救眼神,期待媽媽幫忙。
吳姓小朋友滿手巧克力地捏著麵團,有板有眼的像大廚師,看到自己作品出爐後,高興的請媽媽品嘗,並表示要帶回家送給爸爸當父親節禮物,還得意的說,將來長大要成為一個厲害的廚師。
臺灣觀光學院校長劉國成表示,美食能讓家庭和樂,孩子從小培養廚藝概念,相信能與家人會有良好互動,提供親子教育良好的示範。本校第一次辦幼兒廚藝研習,將會擴大辦理,可配合各幼兒園。◇