研究：ω-3抑制攝護腺癌

攝護腺癌是美國男性中最常見癌症，是目前該人群癌症死亡第二大原因。一項新研究指出，調整成「低ω-6＋高ω-3」飲食，可能減緩攝護腺癌進展，延緩了立即醫療干預的時間。

加州大學洛杉磯分校（UCLA）研究發現，低ω-6和富含ω-3脂肪酸的飲食，再加上魚油補充劑，可減少正在接受主動監測（active surveillance，指一種監測尚未擴散的癌症、而不進行任何癌症治療的管理方法）的患者的癌細胞生長。

「這是了解飲食如何影響攝護腺癌結果的重要一步。」David Geffen School of Medicine at UCLA 泌尿外科教授、該研究的第一作者威廉‧阿倫森博士（William Aronson）指出。

這項雙盲研究發表在《臨床腫瘤學雜誌》（Journal of Clinical Oncology）上，100名患有低風險或中度風險攝護腺癌的男性，選擇主動監測，而非立即治療。

參與者被隨機分配繼續他們的常規飲食，或遵循「低ω-6」加「高ω-3」並輔以魚油的飲食，為期一年。並追蹤一種稱為Ki-67的生物標記變化，該指數表示癌細胞繁殖速度，是預測癌症進展、擴散（轉移）和總生存率的關鍵指標。

「高ω-3＋低ω-6」飲食組 癌細胞生長較慢

研究發現，堅持低ω-6、高ω-3飲食並輔以魚油這組，Ki-67指數下降15%，而對照組的Ki-67提高了24%。「這種顯著差異表明，飲食改變可能有助於減緩癌細胞生長，從而推延、甚至避免採取更具侵略性的治療方法。」阿倫森在聲明中說。

富含ω-3脂肪酸的油類包括魚油、磷蝦油、魚肝油和藻油。藻油從藻類提取的油脂，適合素食主義者。富含ω-3的食物包括油脂較多的魚、核桃和綠葉蔬菜。另一方面，ω-6來源包括葵花籽油、紅花籽油、大豆油、芝麻油和玉米油。

「許多男性對生活方式的改變感興趣，包括飲食習慣，以幫助控制癌症並防止他們病情惡化。」阿倫森說。不過，研究人員警告，有必要進一步研究證實低ω-6、高ω-3在控制攝護腺癌方面的長期益處。

原文：「Diet Rich in Healthy Fats May Slow Prostate Cancer Growth: Preliminary Study」刊於英文《大紀元時報》網站。◇