當好媳婦很難嗎？信不信，黑豆蔭油教你

黑豆是植物中絕佳的保健食品！少普林、無麥麩不會增加身體健康的負擔，營養豐富，含蛋白質及豐富的維生素B群(B1、B2)…老祖宗用純釀造的智慧將黑豆中的蛋白質分解成胺基酸，讓醬油有了鮮味，也讓食物的鹹味更有層次，越滷越香的特質更讓食物延長了生命力！

這麼營養的醬汁，時尚的女人、媳婦、媽媽們，可千萬不要錯過認識它的機會，更不要小看了黑豆醬油的威力，小小一瓶，使用簡單，甘醇的醬香輕易就能征服婆婆的胃，再也不用擔心好媳婦難為了！

聰明的媳婦買黑豆醬油最貼心

想讓婆婆疼入心嗎？聽聽看住在雲林鄉下，73歲的李阿嬤怎麼說：「我媳婦買黑龍醬油給我用，雖然貴一點，但是真的很好吃。有一個朋友吃了我做的滷肉覺得好吃，回去叫他太太煮卻不好吃，就打電話問我怎麼煮？我就直接叫她用黑龍醬油，不然要怎麼教？用黑龍醬油，煮的人免用頭腦，隨便滷都很好吃，學的人輕鬆，教的人也輕鬆啦！沒吃完也沒關係，下一餐再加熱，醬汁越滷越香，拌飯更好吃！」看起來阿嬤很得意自己的手藝有一個展演的舞台，而聰明的媳婦也很得人心哪！

忙碌媳婦必學的滷肉秘笈  半小時開飯

忙碌是現代女人的通律，下班回家，又餓、又累…只想要在最短的時間裡，輕鬆的餵飽家人，哪有時間醞釀美美的食物裝置藝術來贏得家人關愛的眼神，這時，一瓶黑龍黑豆醬油，加上傳統阿嬤級的滷肉秘笈，在半小時以內，就可以端上餐桌，原汁原味的美味，絕對可以讓你成為最受歡迎的好媳婦、好媽媽、好太太！

傳統阿嬤的滷肉秘笈：

1. 準備黑龍黑豆蔭油(清油和膏油)，適量即可。

2. 肉先炸過再滷，口感比較Q，湯汁比較清。

3. 先加清油，再放膏油，用量邊滷邊試，不要太鹹，覺得不鹹、沒顏色，那就是還沒入味，要用心慢慢滷，如果著急，就沒辦法做好。

4. 還要燜一下，最後再加蔥。

5. 肉切小塊一點，半小時就可以起鍋準備吃飯了。

用對醬油！誰說巧媳婦難為

好醬油得經過比較才能得知，不會挑醬油的人，都是看廣告或是包裝的文案選購，真正的醬油，或者說好醬油、天然釀造的醬油，色澤不會太深，且一開瓶就可以聞到濃郁的豆香味，入菜之後能帶出食材本身的甘味，是醬油融入食材後重新轉化出來的甘甜味，一種屬於天然的味道，那種味道是化學醬油或是人工添加劑過多的醬油所無法比擬的。

因此，一瓶能讓食物更添層次感的純釀黑豆醬油，絕對是廚房新手的必備，只要一瓶黑龍醬油就能讓新手變出數十道料理，醬燒茄子、薑汁豬肉、醬炒五花肉、東坡肉、滷肉燥、滷什錦、鹹蛋蒸肉餅、清蒸魚…不需要其他調味料，只要將好的食材結合天然的好醬油調味，加熱煮熟就可以了，好吃！真的就是這麼簡單！ 

黑龍黑豆蔭油 廚房最「吃香」的調味品 

黑龍醬油三代承傳醬油純釀工藝，堅持採用一顆顆完整黑豆下缸釀造，純釀造的製程中，天時、地利、人為因素，只要一個小環節不符合了，整缸的營養就得忍痛倒掉，為了穩定品質，黑龍醬油堅持研發嚴格的科學管理製程，提供「健康」麴菌最優質的釀製環境，多費了工時、多花了經費、多用了心力，成就的是一系列複雜但完美的生物化學變化，萃取壺底醬汁為原料，熬煮數小時後，豆香濃醇的黑龍黑豆蔭油即成。

醬中極品【黑龍純釀造黑豆醬油】

全聯各門市均有販售
一甲子的健康美味
服務電話：(05) 226-4660
門市地址：嘉義縣民雄鄉建國路一段429號（省道台一線）
http://www.olong.com.tw

相關網址：
有了黑龍醬油，人人都是巧媳婦  
http://www.epochtimes.com/b5/16/6/23/n8027905.htm

（行銷企劃）