里仁推動與加拿大有機農業交流
加拿大愛德華王子島省長季茲(Robert W. J. Ghiz)率領農業廳副廳長及投資廳處長等官員及15位農友來台參訪,並與加拿大駐台代表馬凱琳,於2月13日參加里仁公司在南京東路旗艦店舉辦的「純淨天然 楓味絕佳-加拿大食品特展」開幕儀式。
里仁在多年前,在加拿大愛德華王子島省(Prince Edward Island)開始以黃豆契作鼓勵農友轉作有機,並持續推動「互助利他」的合作模式,贏得加拿大民間與官方積極迴響和參與。
里仁公司韓敬白經理表示,里仁推動的「互助利他」合作模式,就是「從生產到推廣」全程關懷農友,讓他們不再只是生產者。除黃豆契作外,也陸續加入蔓越莓與藍莓契作。
此行農貿參訪團除了拜訪與里仁公司長期合作的食品加工夥伴外,也安排參訪有機茶廠、有機通路及古坑慈心農場,將更了解台灣的消費需求與有機農業技術。
福智團體執行長盧克宙指出,里仁公司自1998年成立以來,已經成為台灣最大的有機食品連鎖商店,希望透過生產者與消費者在「誠信、互助、感恩 」的互動中,落實關心健康、關愛大地、關懷生命的理念。
參訪團透過這個活動認識到台灣蓬勃發展的有機消費趨勢,對於台加兩國有機農業及食品加工的合作,不論是有機契作、原物料把關、食品加工技術輔導或移轉等合作,更受啟發也更具信心。◇