臺南／榮登亞洲十大街頭美食城市 全台唯一入選

臺南美食之都再度獲得國際肯定，近日獲英國媒體《Time Out》推薦為2025亞洲十大街頭美食城市之一。這是臺南繼英國《國家地理旅遊》雜誌公布為「2024年全球最酷景點」、美國知名權威媒體CNN評為2024年最佳參訪地後，2025年度再下一城，獲得英媒雜誌《Time Out》推薦，也是台灣唯一獲選城市。

根據《Time Out》的評比，街頭美食城市的亮點在於「平價、便利、多樣」，在小巷或夜市都能輕易找到令人驚艷的風味。而臺南市的街頭美食經典代表如擔仔麵、鱔魚意麵、牛肉湯、米糕與碗粿，皆是遊客與在地人共同喜愛的味道。夜市更是臺南街頭美食的重要場域，其中花園夜市最具代表性，攤位林立、選擇多樣，已成為國內外旅客必訪景點。

特色小吃鱔魚意麵。（南市府提供）

牛肉湯。（南市府提供）

臺南市觀旅局長林國華表示，巷弄美食一向是臺南人自豪的城市榮耀，臺南人有著自家巷口就是最棒美食小吃的驕傲，英國媒體《Time Out》雜誌將臺南列為台灣唯一上榜的亞洲十大街頭美食城市，見證臺南為最適合世界各地旅人規劃旅遊的城市之一，進一步向國際展示臺南作為台灣最早開發的城市，擁有眾多古蹟建築、廟宇藝術，乃至於豐沛的美食文化底蘊。

臺南花園夜市表示，非常驚喜臺南的夜市文化、夜晚小吃的魅力，被國際讀者看見，感謝所有吃貨、攤商、在地支持者，讓花園夜市成為亞洲美食地圖上的一顆星星。◇

花園夜市人潮。（臺南市觀旅局提供）

擔仔麵。（臺南市觀旅局提供）

蚵仔煎。（南市府提供）