店家各出奇招搶票 台中鍋烤節領鮮獎出爐

台中鍋烤節搶吸各路饕客，各組「領鮮」店家揭曉，台中市經發局長張峯源30日到老井極上燒肉美村店、乳牛牧場戶外炭烤景觀餐廳、新馬辣公益店、鍋泰山南洋鍋物等各組領鮮店家貼榜祝賀。為搶得先機，店家各出奇招，包含自製投票教學圖卡及影片，投票送高級食材，自辦臉書活動投票抽餐券。張峯源表示，票選到8月15日還有兩週時間，把握彎道超車的機會，鼓勵店家持續衝刺，為票選添材加薪。

搶得「領鮮獎」的店家各具特色，燒烤品牌組「老井極上燒肉美村店」發跡台中，是經典日式燒肉代表，主打A5和牛、牛舌及鮮蝦等高級海陸食材，還有桌邊代烤、代切服務，具高CP值。

燒烤巷弄美食組「乳牛牧場戶外碳烤景觀餐廳」以「台中海線最美夕陽及夜景」為號召，燒烤以鮮蚵吃到飽為主打，搭配上百種生鮮食材及熟食，強調聚餐享受派對，是重視氣氛的好選擇。

火鍋品牌組「新馬辣公益店」主打高CP值麻辣鴛鴦鍋吃到飽，不到千元就能享受頂級和牛、超大海虎蝦等百種食材，還有24種品牌冰淇淋、紅白酒和氣泡酒等，攏獲不少粉絲。

火鍋巷弄美食組「鍋泰山南洋鍋物」以南洋風味泰式火鍋為特色，濃郁酸辣的冬蔭功湯頭及香甜醇厚的椰奶湯頭最受歡迎，不用出國就能置身東南亞。◇