宜縣防毒澱粉 驗56件7件不合格

近日毒澱粉風波不斷，雪球愈滾越大。宜蘭縣政府衛生局食品藥物管理科科長莊淑姿表示，截至6月3日為止，抽驗批發商與小吃店等，56件中有7件不合格，接下來抽驗的重點會放在夜市的商家。民眾若想了解每天抽驗結果，可上宜蘭縣政府及宜蘭縣政府衛生局網站的「順丁稀二酸酐專區」查詢。

外縣市的毒澱粉讓宜蘭知名肉羹大受影響，業者「肉羹番」估計，「這週以來，生意至少掉了兩成！」有時一天粄條賣沒幾碗，「我們用的粄條是米做的！和毒澱粉無關。」

為自清，業者要求原物料供應商提出檢驗合格證書，張貼在牆上；衛生局表示，目前宜蘭知名小吃，如包心粉圓、林場肉羹、肉羹番、蒜味肉羹、及悟饕池上便當等均未檢出順丁稀二酸酐，請民眾放心。◇