蘇貞昌關切毒澱粉波及屏東肉圓老店家
民進黨主席蘇貞昌30日回到屏東市中正路的老家,率同縣長曹啟鴻與縣黨部主委鍾佳濱等地方黨公職人員,關心老鄰居「黃家正老牌肉圓店」黃清榮夫婦經營的肉圓店,參觀製造過程,並與鄉親一起享用美食,以具體行動支持因毒澱粉事件受害的小商家,也代表民進黨捐贈200顆愛心待用肉圓,給附近經濟不方便的孩童或單親弱勢族群到店內享用。
蘇貞昌重申中央政府應記取教訓,從源頭管控有毒化合物流向,不要在食品安全發生重大危機時,將責任推給辛勤工作一輩子的基層百姓,造成民眾恐慌、業者受害;蘇貞昌說,他擔任台灣省議員時,與現在肉圓店老闆父親是舊識,當年從龍眼樹下的小攤子,堅持賣小吃要滿足客人的胃口,還要讓客人吃得健康與安心,如今肉圓店傳了4代,仍秉持著當年用料實在、材料把關的原則,黃家肉圓是許多屏東人的共同記憶,希望大家一起守護在地的產業。
曹啟鴻表示,縣政府在這次食品安全事件中,特別購入高科技的科學檢驗儀器,用嚴格標準協助商家、替消費者把關,也為食品業者立下標準,希望眾人吃得安心,也重建消費者的信心,他向中央政府喊話,中央應編列相關預算,強化從源頭管理食品安全,而不是把責任推給基層的店家。◇