大南方矽谷成形 聯發科等進駐 助年輕人免北漂

為平衡區域發展、解決人才北漂問題，國科會近期積極推動「大南方新矽谷」計畫，以台南沙崙為核心，整合跨部會資源，並成功吸引聯發科、超微（AMD）等指標企業與新創團隊進駐，讓年輕人不一定需要再北漂，在南部深耕產業機會。

「大南方新矽谷」計畫將嘉義、台南、高雄等科學園區納入半導體廊帶，並以台南沙崙的「AI創新應用大樓」與「資安暨智慧科技研發大樓」作為核心基地。推動辦公室主任謝明得指出，現有工研院、生物技術開發中心等5家法人單位，以及包括聯發科、AMD、達爾等15家知名企業與48個新創團隊申請進駐。

大南方新矽谷推動辦公室主任謝明得。（記者侯駿霖／攝影）

謝明得強調，國科會提供多元的減免優惠措施，持續鼓勵資訊安全及智慧科技相關產業進駐。他說，打造南部人才的就業據點是一大目標，在地年輕人就不必再為工作機會而離鄉背井。

國科會主委吳誠文表示，台灣在人口和經濟實力上都不是小國，未來計畫將於115年至118年由經濟部、教育部、國科會、數發部等部會共同推動，擴展至智慧農畜牧、智慧零售、智慧製造等更多領域，讓南台灣成為下一個「護國群山」。

國科會主委吳誠文。（記者侯駿霖／攝影）

AI應用先行 瞄準餐飲與健康照護

為協助百工百業應用AI技術進行產業升級，國科會推動「智慧雨林產業創生」計畫，今年鎖定智慧餐飲與健康照護兩大領域作為優先示範。

針對智慧餐飲，大南方新矽谷推動辦公室執行長柯秀民表示，沙崙智慧城現有超過5千名工作人口，積極開發「AI中央廚房」，由AI機器人進行烹飪，以解決用餐尖峰時段的供餐痛點，精確複製傳統好味道，預計明年正式啟用。

健康照護方面，數發部指出，目前已與悠然山莊安養中心合作，導入AI語音服務平台，可翻譯國語、台語、越語及印尼語，大幅改善長輩與照護人力的溝通障礙。同時，也開發利用手機平板即可量測生理資訊的AI軟體，提升長照機構的安全與便利性。

此外，工研院也成功開發智慧旅宿應用方案，協助業者導入AI智能入住、語音助理等服務。福爾摩沙遊艇酒店董事長謝文祥指出，目前餐飲成本占總營收4成，若能透過AI精準採購食材、減少廚餘，即使僅節省2%成本，也能帶來顯著效益。◇

福爾摩沙遊艇酒店董事長謝文祥。（記者侯駿霖／攝影）