田中老屋源成發藝棧 以藝文復興老街

走進彰化田中老街，一棟名為「源成發」的老屋靜靜立著。紅磚牆、木門、老窗格，沒有刻意的粉飾，卻自帶一股時光的味道，推開酒紅色的木門，屋內的陳設猶如文人的書房，多寶櫃上有瓷器、青銅器等古玩器物，牆面上掛著字畫及木雕窗花，再往內走則可看見一面老櫥窗擺放昔日的商品醬油、味素、米酒及大同寶寶等，旁邊還有一座日治時期留下的保險櫃及一座休憩用的紅眠床。現在經營老屋「源成發」藝文空間的藝術總監林孟輝說：「這裡原是屋主的曾祖父陳火明與祖父陳再福創立的《源成發物產合資會社》，經營南北雜貨的批發，屋內還有一塊檜木製的招牌，已有百年的歷史。陳再福先生也是田中第一屆的民選縣議員，「蓮生舌底」這塊誌慶匾額，就是當時地方仕紳請蘭社副社長吳望雲(字號:半樵)製作的，特別之處是吳望雲先生是詩、書、畫兼擅的文人，左、右手都能寫毛筆字，此匾就是用左手寫的，筆力雄健，功力深厚! 其後代子孫還收集其詩書畫作品集結成冊，其中有一張吳望雲先生站立著，左手腕放著一個茶杯拿毛筆寫字的照片，架式十足!
林孟輝說，田中因為日治時期鐵路的開設，中州路、員集路就是繁華熱鬧的商業區，許多農產品、貨物都在此集散貿易，南彰化的各鄉鎮以及來自南投的民眾都來此採買。隨著時代的變遷，這條老街也不再有往日的繁華，有些店面也結束營業，有些老屋也拆除新建。「源成發」屋主陳威良先生為了保存家族的記憶，2020年申請老屋整修補助，整修過後的老屋古色古香，也吸引林孟輝老師夫妻的注意，經朋友介紹，決定承租下來經營地方的藝文空間，結合二社田社區大學、田中鎮公所、觀光商圈協會、東路社區發展協會及地方的文史工作老師，共同辦理藝術展覽、專題講座及老街走讀導覽等活動。

林孟輝說：老屋活化再利用現代很熱門，它也可以跟地方創生結合，透過藝文來復興老街，老屋藝棧作為展覽空間，雖然無法跟公部門的美術館相比，但老屋有老屋的特色與風格，空間雖不大，但小而美，十幅至二十幅的作品，反而讓觀賞者能更仔細觀看，而且還可以跟藝術家創作者坐下來一邊喝茶一邊討論。更特別的是藝棧夜晚也有開放，因此戲稱是「田中的藝文夜店」!

「蓮生舌底」這塊誌慶匾額，就是當時地方仕紳請蘭社副社長吳望雲(字號:半樵)製作的。（廖儷芬／攝影）

牆角展出水墨畫與書法作品，搭配燈飾營造溫潤氛圍。（廖儷芬／攝影）

源成堂主人林孟輝老師，筆名『牧白』，在田中高中任教國文，熱情導覽分享茶與文創故事。（廖儷芬／攝影）

展區中陳列龍紋陶瓷與青銅器皿，打上燈光更顯典雅莊重。（廖儷芬／攝影）

獨家六味茶待客
若說這間老屋最特別的招牌，當屬「六味茶」，桌上擺著一壺清香的熱茶，淡淡的甘潤在口中迴旋。藝棧的掌櫃陳婉萍說:六味茶原本只是我們自己泡著喝。後來客人來參觀時，我們用來招待客人，沒想到大家也都覺得好喝，問我們有沒有賣，就這樣我們把六味茶的材料作成茶包，裡頭有枸杞、菊花、羅漢果、人參、麥門冬和膨大海，一包茶包，可以煮到一千五百CC。夏天冰冰的喝，潤肺潤喉爽聲護眼，冬天可以熱熱的喝，補氣明目養生。亞洲天王任賢齊來藝棧也都喝這一味!我們還為他保留了一個粉彩專用杯!

田中是任賢齊的故鄉，歌迷來訪時，也常會到源成發「朝聖」。林孟輝說:小齊哥很孝順，經常回田中探望父母親，也很熱愛家鄉田中，每年都會回來替田中馬拉松來宣傳。田中馬是全台知名的賽事，每年吸引上萬名選手來田中，許多人也會順道逛老街。源成發藝棧就成了遊客參觀之處，透過導覽解說，把田中介紹給更多人認識。林孟輝說「老屋的氛圍，是新建築取代不了的。」。除了展覽，他也希望這裡能結合田中的藝術老師、畫室與社區活動，把小鎮營造成藝術與運動並行的地方。

國際巨星任賢齊也為行銷家鄉田中而努力，結合田中馬拉松的形象影片，在藝棧拍攝取景。（廖儷芬提供）

這條田中老街就像一條活生生的博物館、美術館，每一間老屋就是一個展館，有常民生活的食衣住行育樂。（廖儷芬／攝影）

店內人氣商品『六味茶』原是待客茶飲，卻因口感清潤爆紅，成為代表性商品，結合枸杞、人蔘、羅漢果等漢方食材。（廖儷芬／攝影）

老街上的藝文據點
源成發不只是一間老屋，更成了田中老街的文化亮點。藝棧從2023年7月開始經營，已經辦過8場展覽，8場講座，還有數十場的導覽介紹，也有手動剉冰體驗、春聯揮毫及配合辦理田中寫生比賽、田中小旅行、社區營造等活動。展覽之外，藝術創作者也會開發周邊的文創商品如明信片、貼紙、杯墊、冰箱貼等，今年四月有一位田中國小的貝貝同學，來舉辦個人的第二場個畫展，媽媽還將她的作品印製在襪子與馬克杯上，開幕當天還有魔術表演、棉花糖製作、田小田女孩熱舞團表演，好不熱鬧，就像一場兒童節藝術嘉年華活動。

林孟輝說，我們希望這裡是田中的藝文活動空間，也像是藝術沙龍，大家可以在此交流，以藝術文化會友。藝棧曾邀請高雄藝術家王國仁來辦新書發表會，王國仁剛出道時就曾在田中的蜜麻花公司外牆畫過壁畫，與田中小鎮結下緣分。

藝棧也曾邀請日本明治大學校教授青井哲人來分享研究成果「田中街的誕生」，他是建築系的教授十多年前曾在彰化田中作田野調查研究，講座當天很多他之前認識的朋友也都紛紛來參加。

林孟輝希望在眾多地方上有心人士的努力之下，老街往日的風華及現代的創新能被看見，老街就像一座活的博物館，每間老屋就是一個展館，呈現多元的樣貌，尤其加上新住民的參與，在老街有越南、印尼料理店、雜貨店、美甲、美睫店……，這些新舊、多元文化的交流，更可以豐富田中老街的樣貌！

林孟輝表示，二水、社頭、田中地區有很多位從事藝術、書法、木雕、陶藝、插畫等創作及教學的老師，如鄭福成、蕭明輝、蔡玉葉、張景岳、莊宏亮、許仁東、葉志誠、董旻晉、蕭美惠、蕭漢元、莊貽安、李沂璇、柯竺晏、葉馨鎂……等等老師，以及各級學校的美術、視覺藝術老師、再加上傳統技藝如春仔花、玉米娃娃製作等老師，將近有50位，若加上對藝術有興趣的學習者來算，人數將會更多，以一位老師教授20位學生來估算，就有1000人次，而且含括不同的年齡層，老、中、青、兒童都有；可以說這份藝術美學的基礎力量是很可觀的！

再者地方上也有經營事業有成的企業家，本著回饋地方的熱誠，支持辦理藝文活動，例如陳羅蜜蜂紀念公園、喬大企業董事長陳新典先生，出資由公所舉辦全國性的田中央寫生比賽；旗艦公司王照邦董事長對藝棧展出的藝術家也很鼎力支持，國際巨星任賢齊也為行銷家鄉田中而努力，結合田中馬拉松的形象影片，在藝棧拍攝取景並搭配雍子咖啡開發的田中味咖啡入鏡，也讓社會大眾認識更多田中的特色！

林孟輝以筆名『牧白』創作的書畫作品，將書法與水墨意境結合，展現獨特美學。（廖儷芬／攝影）

畫家王國仁的作品《植翼》與簡介並列，鮮明藍色筆觸在紅磚牆前格外亮眼。（廖儷芬／攝影）

老街往日的風華及現代的創新能被看見，老街就像一座活的博物館，每間老屋就是一個展館，呈現多元的樣貌。（廖儷芬／攝影）

店裡也融入田中鎮年輕世代的創意，如文創襪與手繪馬克杯，讓傳統空間展現新意。（廖儷芬／攝影）

書桌上陳列田中文史書籍、茶點與文創商品，呈現地方文化的新舊交融。（廖儷芬／攝影）

田中老街未來的願景
田中源成發藝棧很榮幸與各界機關、團體、企業與人士共同來努力，如縣府文化局、鎮公所、東路里與社區發展協會、田中觀光商圈協會、社區大學、修平科大、田中馬拉松、田中文旅及藝文界、教育界人士……等等，希望大家的結合，發揮更大的力量，將這份美學的力量帶動起來，提供藝術工作者交流的機會，也將藝術品透過展覽、活動，向社會大眾推廣；二水、社頭、田中地區也已經有幾家餐廳提供藝術展覽的空間，讓美食與美學相結合，這是一個很好的模式。

林孟輝說他早在20年前就有在簡餐館策辦藝術展覽的構想，2023年開設「藝棧」，也是藝術結合古代客棧的概念，是大家聚會交流藝術的場所，也像是西方「Salon沙龍」會客所、客廳的概念，希望大家來此相聚，以文藝會友；尤其在有歷史文化的一條老街上，如果能夠帶動更多人來從事文化、藝術的參與，這條田中老街就像一條活生生的博物館、美術館，每一間老屋就是一個展館，有常民生活的食衣住行育樂、有地方的產業、技能、藝術、休閒，乃至有新住民的融入，呈現豐富的人文風貌，試想：每年11月有上萬的人來田中跑馬拉松，在這一條老街上有好幾間的特色老屋，有藝術家進駐，街上常有藝術老師帶領學員在街上寫生、畫畫，有表演藝術者在街頭演唱、表演，也有文創市集、年貨大街吸引很多人來逛，也有文史老師帶領觀光客走讀導覽老街，這樣的田中老街是不是也可以再現往日的繁榮熱鬧風華呢!

林孟輝以筆名『牧白』創作的書法作品。（廖儷芬／攝影）

2023年開設「藝棧」，也是藝術結合古代客棧的概念，是大家聚會交流藝術的場所。（廖儷芬／攝影）

走上二樓，磚牆環繞、天井置中，空間寬敞質樸，盡顯百年建築的古樸風貌。（廖儷芬／攝影）

紅磚牆上的通風窗格，搭配瓷板畫窗飾，呈現匠心獨具的老宅細節。（廖儷芬／攝影）

通往二樓的窄長木梯，牆面紅磚依舊保留歲月痕跡。（廖儷芬／攝影）