斗六│文旦農挺過風雨 保住中秋柚

果園裡,一顆顆文旦垂掛枝頭,為秋天的中秋佳節增添期待。(陳建成提供)
果園裡,一顆顆文旦垂掛枝頭,為秋天的中秋佳節增添期待。(陳建成提供)

文/記者廖儷芬

中秋將近,雲林斗六文旦果園結實纍纍,8月底就是採收季。農民陳建成站在自己的果園裡,抬手輕拍果實,臉上既有汗水,也帶著安心。他說,今年能走到這一步,真是不容易。

這個夏天,連續遭遇幾個颱風,不少產地果樹落果嚴重。但陳建成的文旦園,果實依然緊緊掛在枝頭。他解釋,斗六地區地勢得天獨厚,有中央山脈阻擋,颱風來時氣流被削弱,「這次颱風從布袋登陸,氣流迴旋到我們這裡時,壓力小很多,所以文旦大多還在。」

雖然農夫靠天吃飯,但防颱工作沒紮實,也不會有好收成。颱風前,他會先將果樹固定,果實用繩子綁好,避免強風吹落。「九級陣風來時,沒架好的枝條還是會斷,但整體損失較小。」他說,今年大約掉了三百顆果實,還好有農業保險。

滿樹金黃的文旦柚在陽光下閃耀光澤,兩週後即將進入採收期。(陳建成提供)滿樹金黃的文旦柚在陽光下閃耀光澤,兩週後即將進入採收期。(陳建成提供)

經歷颱風與大雨洗禮,果園裡的文旦依舊結實纍纍,展現農民辛勤守護的成果。(陳建成提供)經歷颱風與大雨洗禮,果園裡的文旦依舊結實纍纍,展現農民辛勤守護的成果。(陳建成提供)

基礎防颱之外的細工

除了固定果實,陳建成的抗災祕訣在於「排水」,「每次颱風前我都會割草,把溝底澈底清乾淨,不然積水會讓果樹根部受傷。」暴雨後果園雖有積水,但水流很快被疏導出去,不會造成樹根大規模泡爛。

至於用藥與施肥,完全按照產銷履歷規範操作。「不能因颱風刻意亂加藥,該做的按表操課就好。」眼看收成在即,他特細心用清水沖洗果皮,減少灰塵與雜質,像照顧自己的孩子般細心。

果園裡,一顆顆文旦垂掛枝頭,為秋天的中秋佳節增添期待。(陳建成提供)果園裡,一顆顆文旦垂掛枝頭,為秋天的中秋佳節增添期待。(陳建成提供)

果園小徑間,文旦果香彌漫。(陳建成提供)果園小徑間,文旦果香彌漫。(陳建成提供)

災後收成,一則喜一則憂

雖然落果不多,但今年雨水過多,甜度是否能達往年標準,還是挺擔心。「我們希望能有12~13度,但今年水分太多,還要觀察。」

身為農二代的陳建成談到接手果園的心情說:「這是父親留下來的,我退休後就繼續做下去。小孩有空也會幫忙。對我來說,這是一種甜蜜的負擔。」◇

陳建成在斗六果園裡揮汗除草。(陳建成提供)陳建成在斗六果園裡揮汗除草。(陳建成提供)

陽光映照下的文旦果實,飽滿渾圓,預告著豐收的季節即將來臨。(陳建成提供)陽光映照下的文旦果實,飽滿渾圓,預告著豐收的季節即將來臨。(陳建成提供)

果園裡,一顆顆文旦垂掛枝頭,為秋天的中秋佳節增添期待。(陳建成提供)果園裡,一顆顆文旦垂掛枝頭,為秋天的中秋佳節增添期待。(陳建成提供)

風雨過後,果園積水未退,文旦仍緊緊掛在枝頭,見證農人的堅毅。(陳建成提供)風雨過後,果園積水未退,文旦仍緊緊掛在枝頭,見證農人的堅毅。(陳建成提供)

連日大雨後,斗六文旦果園道路積水,樹上果實仍穩穩掛著,考驗農民心情。(陳建成提供)連日大雨後,斗六文旦果園道路積水,樹上果實仍穩穩掛著,考驗農民心情。(陳建成提供)

果園內積水未退,文旦樹旁形成淺灘,農民持續搶救。(陳建成提供)果園內積水未退,文旦樹旁形成淺灘,農民持續搶救。(陳建成提供)

果園內側水溝水流急速奔騰,農人設法排水,守住一年的辛勞成果。(陳建成提供)果園內側水溝水流急速奔騰,農人設法排水,守住一年的辛勞成果。(陳建成提供)

雨後果園水溝,農人設法排水,守住一年的辛勞成果。(陳建成提供)雨後果園水溝,農人設法排水,守住一年的辛勞成果。(陳建成提供)

圍籬外的排水道滿載急流,文旦園經歷風雨挑戰,農民只能祈盼天氣轉晴。(陳建成提供)圍籬外的排水道滿載急流,文旦園經歷風雨挑戰,農民只能祈盼天氣轉晴。(陳建成提供)

陽光再現,雨後的文旦在青綠葉片間閃耀,為即將到來的採收季節增添希望。(陳建成提供)陽光再現,雨後的文旦在青綠葉片間閃耀,為即將到來的採收季節增添希望。(陳建成提供)

果園裡文旦累累結實,風雨過後更顯珍貴,象徵辛苦與盼望的果實。(陳建成提供)果園裡文旦累累結實,風雨過後更顯珍貴,象徵辛苦與盼望的果實。(陳建成提供)

碩大飽滿的文旦背後有著辛勤農人的身影。(陳建成提供)碩大飽滿的文旦背後有著辛勤農人的身影。(陳建成提供)

陳建成在果園裡細心查看文旦。(陳建成提供)陳建成在果園裡細心查看文旦。(陳建成提供)

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