尋味舊時臺南 菁寮老街的熱情與緩慢
「6月8日上午，菁寮老街，熱壞了！」
旅人蘇美芳用半調侃的語氣寫下這句話，但照片裡，她的笑容卻不曾被汗水掩蓋。六月末的台南豔陽當空，午後氣溫直逼體感極限，但菁寮老街仍吸引不少遊客前來，因為這裡，不只是一條街，更是一頁活的記憶。
「6月8日上午，菁寮老街，熱壞了！」 旅人蘇美芳用半調侃的語氣寫下這句話。（nina Chen提供）
六月末的台南豔陽當空，午後氣溫直逼體感極限，但菁寮老街仍吸引不少遊客前來。（廖儷芬／攝影）老屋的時間溫度
走進菁寮老街，彷彿穿越回了五○、六○年代。木造街屋靜靜佇立，斑駁的牆面、木窗與紅磚，在陽光下閃爍著時間的光澤。店家大多不裝冷氣，甚至連電扇也難尋，只靠老屋通風的智慧與屋簷下的樹影，為路人送來一絲絲風。
「心靜自然涼，但我的心靜不下來啊！」蘇美芳笑著說。雖然熱氣逼人，她仍緩步在街上，一一探入每間店舖。這些老房子就像是熟齡的老人，靜靜訴說著鄉鎮過往的歲月痕跡。
走進菁寮老街，彷彿穿越回了五○、六○年代。木造街屋靜靜佇立，斑駁的牆面、木窗與紅磚。（廖儷芬／攝影）
店家大多不裝冷氣，甚至連電扇也難尋，只靠老屋通風的智慧與屋簷下的樹影，為路人送來一絲絲風。（廖儷芬／攝影）
這些老房子就像是熟齡的老人，靜靜訴說著鄉鎮過往的歲月痕跡。（廖儷芬／攝影）曬麵線 曬人情
另一側的鏡頭，記錄著另一幅景象。
空拍達人Nina分享：「這種天氣最適合曬麵線了。」
數十個大竹篩排開，在烈日下鋪滿白生生的意麵，陽光斜照，麵條宛如一條條金線在地面閃閃發亮。手工麵線師傅戴著斗笠，低頭翻麵的身影，與後方的紅磚老屋構成最樸實的鄉鎮風景。
「這樣的畫面，在都市看不到，也難以重現。菁寮的每一道工序，都藏著人情與時序。」Nina說。
空拍達人Nina分享：「這種天氣最適合曬麵線了。」（nina Chen提供）
在烈日下鋪滿白生生的意麵，陽光斜照，麵條宛如一條條金線在地面閃閃發亮。（nina Chen提供）
這樣的畫面，在都市看不到，也難以重現。菁寮的每一道工序，都藏著人情與時序。（廖儷芬／攝影）挫冰 是對夏天最柔軟的抵抗
當然，這樣的高溫裡，最讓人魂牽夢縈的，是一碗滿滿配料的古早味挫冰。老街上的挫冰攤人聲鼎沸，桌面上擺滿一碗碗不同風味：黑糖粉粿、檸檬仙草凍、芋圓、紅豆與花生粉鋪得厚厚一層，再配上一匙煉乳，入口清涼，沁入心脾。
蘇美芳端著一碗紅豆花生冰，舉起手機自拍：「雖然熱，但這碗冰，值得了！」她說，這不是連鎖冰品的甜膩，而是來自地方的真誠與節氣的連結。
這樣的高溫裡，最讓人魂牽夢縈的，是一碗碗滿滿配料的古早味挫冰。（蘇美芳提供）
蘇美芳點了一碗「陳李月英」冰。（蘇美芳提供）
冰品名稱跟著紅極一時的連續劇「俗女養成記」，用劇中的主角們來命名。（蘇美芳提供）茄芷袋與米餅的老派浪漫
老街上幾間手工雜貨與伴手禮店鋪，展示著台灣特有的茄芷袋。這些五顏六色的塑膠編織袋，曾是農村媽媽最堅固的提袋，如今卻成了時尚文創的象徵。掛在紅燈籠與布幔之下，閃耀著一種可愛的鄉土美學。
而在老街轉角的米餅店，則瀰漫著烘焙的米香。無論是包裝好的古早味米香餅，還是試吃現作的「爆米香」，都讓人不自覺懷念起童年。這些米點，不僅是味蕾的記憶，更是文化的延續。
在這裏也有許多客家花布的文創品。（nina Chen提供）
老街上幾間手工雜貨與伴手禮店鋪，展示著台灣特有的茄芷袋。（nina Chen提供）
而在老街轉角的米餅店，則瀰漫著烘焙的米香。（nina Chen提供）
無論是包裝好的古早味米香餅，還是試吃現作的「爆米香」，都讓人不自覺懷念起童年。（nina Chen提供）熱情 來自人與土地的連結
在「稻稻來」老招牌前，一對女孩撐著傘站在陽光下笑著合影，背景是一棟木造茶館與熱情招呼的店員。這就是菁寮老街的樣貌，不疾不徐，有點熱，有點黏，但很真。
你可以在這裡買到豆油、看到米倉、吃到熱呼呼的麵茶，也可以坐在老屋下，聽店家說著老街的前世今生。這份溫度，也許會讓你流汗，但也會讓你留念。
可以在這裡買到豆油、看到米倉、吃到熱呼呼的麵茶，也可以坐在老屋下，聽店家說著老街的前世今生。（nina Chen提供）
在「稻稻來」老招牌前，一對女孩撐著傘站在陽光下笑著合影。（蘇美芳提供）熱 是一種鄉愁的形式
菁寮老街的熱，不僅是氣溫，更是人情的溫度。它不靠冷氣吸引你，而是靠一碗冰、一片麵線、一座老房子，讓人願意停下腳步。這裡，是台南的老靈魂，是南風中的純粹。
「下一次，我還是會來，然後記得帶一條毛巾。」蘇美芳笑著補上一句，也許這就是旅人與地方的最好對話。
菁寮老街的熱，不僅是氣溫，更是人情的溫度。（nina Chen提供）
李連春故居。（廖儷芬／攝影）
最老的鐘錶行，但主人已不在店裏忙碌了。（廖儷芬／攝影）
