六種中藥、茶飲 媲美「小腹熨斗」

腹部肥胖是現代人常見的問題，多見於痰溼、脾胃虛寒、腎虛水腫等體質者。為了幫助民眾解決腹部肥胖的問題，在此提出調整飲食的建議，以及推薦3味茶飲和3味中藥，服用一段時間即可見到久違的平坦小腹。

首先，中醫觀點如何看腹部肥胖？臨床觀察發現，通常腹部肥胖問題會發生在3種體質者身上。

 1. 痰溼

在中醫文獻中，有「肥人多痰」的論點。這個「痰」，不是一般人所認識的感冒、咳嗽有痰的痰，這裡所指的痰溼更廣泛，包括痰、水、組織液，還包括血液中的膽固醇、三酸甘油酯過高等；所以肥人多痰導致高血脂的基本原因就是痰溼中阻，血液運行速度減慢而成，一般也稱為「血濁」，這種體質就容易罹患高血壓、糖尿病、心臟病、中風等病症。

中醫認為，人體內脾主運化水溼，是津液代謝的樞紐，一旦脾虛不運化，就會產生痰溼，因此有「脾為生痰之源」的說法。

痰溼體質多數脾虛，脾虛就是腸胃差，因此不可食用涼性食物，不可暴飲暴食，不要吃宵夜，這樣腸胃道就暢通，溼氣就不會聚積體內，否則除了會造成腸胃道不通之外，還會小腹凸、腹脹。中醫治療痰溼是以「二陳湯」為主。

 2. 脾胃虛寒

臨床上遇到的腸胃病患者，大約80%為寒性患者，20%為熱性患者，而脾胃虛寒者會消化不良、腹脹、小腹凸，嚴重時會出現腹痛、小腹墜痛、腹瀉等症狀。

脾胃虛寒多是飲食引發，比如吃太多水梨、火龍果、瓜果類，或是喝綠茶、咖啡、青草茶等飲品。中醫治療脾胃虛寒是以「安中散」為主。

 3. 腎虛水腫

腎虛不是真的腎功能出問題，中醫講的腎範圍較廣，包括膀胱、腎、腰、下肢、子宮、卵巢、生殖系統，統稱為「下焦」。腎虛通常會引起下焦虛寒，容易水腫，也稱為「腎陽虛」。

腎陽虛會出現小腹脹大、四肢冷、腰痛、水腫、陽萎、頻尿、夜間多尿、不孕、膝軟無力等症狀。中醫治療腎虛水腫是以「八味地黃丸」為主。

「瘦小腹」飲食建議

要預防和改善腹部肥胖，日常飲食應攝取脂肪低、含不飽和脂肪酸的食用油，例如：橄欖油、苦茶油等，並限制食用動物內臟等高膽固醇食物。

建議多食用富含高纖維的食物，蔬菜類如南瓜、紅蘿蔔、花椰菜、芹菜、豆苗等；水果類如酪梨、葡萄、奇異果、無花果、櫻桃、柿子、蘋果、藍莓等。

還要食用清淡而營養的食物，例如：米、麵、五穀雜糧、禽蛋、鮭魚、瘦肉、粥品、燕麥等，並且戒酒、戒菸。

此外，腹部肥胖者在做到營養均衡的前提之下，應適當減少攝取脂肪、醣類等高熱量食物。

「小腹熨斗」3茶飲3藥材

1. 荷葉茶
《本草綱目》記載：「荷葉減肥，令人瘦劣」，可見荷葉具有良好降脂、減肥功效。古書中提到的枳朮丸，就是用荷葉燒飯為丸，能幫助脾胃消化，把體內多餘溼氣排出，小腹就會瘦，精神也會變好。

荷葉茶煮法是取乾燥荷葉9克搓碎，放入鍋內加適量的水，煮沸5分鐘，去渣取汁，即可服用；荷葉茶可代替茶飲，連服2~3個月，不但能降脂、利水，還顧腸胃。

2. 普洱茶
普洱茶因為經過微生物發酵，所含的茶多酚、咖啡鹼等物質能被充分氧化，又含多種胺基酸、各種維生素、兒茶素、礦物質等營養素，有助於暖胃、降脂、降壓，經常飲用對身體有益。

曾有研究顯示，普洱茶經過特殊發酵過程之後，能產生天然酵素，這種酵素能分解腹部脂肪，又能降低血液中的三酸甘油酯和膽固醇。

3. 烏龍茶
烏龍茶也稱為「苗條茶」，屬於半發酵茶，能分解脂肪，減少腹部脂肪堆積，還能降血脂；建議飯後1小時溫熱的喝，不要加糖，每天連續喝，喝一段時間就會發現小腹變平。

4. 山楂
山楂有消食化積、散瘀化痰、活血行氣的功用，尤其是吃肉太多，或是吃油膩食物造成的消化不良，最適合服用含有解脂酶、能促進脂肪分解的山楂。

不過，山楂服用過量會促使胃酸分泌過多，脾胃虛弱者慎服，因此建議與補藥一起服用。

5. 陳皮
陳皮能理氣化痰，又能治療腹脹、消化不良，還有消脂的作用。

6. 車前子
車前子能利水袪溼，能治下腹部水腫、體內溼氣重、身倦、身重等病症。◇