豆漿的4大功效！防腦中風、補血、降血壓

中國傳統飲食講究「五穀宜為養，失豆則不良」。豆漿的含鐵量是牛奶的好幾倍！

中醫認為它有「清肺潤燥」、「健脾」的功效，喝豆漿還能降血壓！

傳統中醫認為豆漿性平，能補虛潤燥。（看中國影片截圖）

喝豆漿的好處

1、在春、秋季節喝豆漿，可以「滋陰潤燥」。

2、夏天喝豆漿，「消熱防暑」、「生津解渴」。

3、冬天喝豆漿，能「健脾暖胃」。

豆漿的4大功效

1、防治腦中風

豆漿中所含的鎂、鈣元素，能降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。

豆漿是高蛋白、低膽固醇的食物。（看中國影片截圖）

2、防治糖尿病

豆漿含有大量纖維素，能阻止糖的過量吸收，減少糖分，防止糖尿病。

3、降血壓

豆漿有「調節血壓」和「利尿」的作用。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一。

4、改善骨質疏鬆

豆漿含豐富的胡蘿蔔素、維他命、花青素及異黃酮，黃酮能促進鈣質吸收，可改善「骨質疏鬆」。

哪些人不適合喝豆漿

空腹、腸胃不好、有痛風症狀、正在服用抗生素、術後或病後恢復期的人，不宜喝豆漿。

後記

冬天的時候，臺北夜晚又濕又冷，我常常在8點過後，火速去豆漿店買一碗米漿加豆漿來喝，米漿的香氣加上豆漿的滑順感，嘖嘖嘖，喝完那晚睡覺會笑阿！

天氣很冷時，買的熱豆漿，都是很燙的，但那種熱到燙嘴的溫度，喝上半杯後，熱氣由胃向外升溫，像穿了一層透明的發熱衣。感覺全身的毛細孔一個個緊緊的關上。（鼻子兩側除外，why?因為陳年的粉刺堵住了！）

這次我做了豆漿的影片，補充了我這方面的養生知識，也跟大家分享，歡迎分享出去，廣結豆緣，種豆得豆。

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——轉載自看中國。