日新技術 魚蝦蟹外殼變玻璃素材

日本京都大學成功的最新開發，可以用螃蟹和蝦類的外殼製作透明的膜狀素材，這種素材能自由彎曲折疊，這項技術可以用於製作超薄型顯示器。

螃蟹等的甲殼主要由高分子纖維和甲殼質組成骨架，其間隙部分是蛋白質和碳酸鈣，所以異常堅硬。

日本京都大學的矢野教授公開他的做法，先用化學處理方法除去石蟹甲殼的蛋白質，然後在空出的空隙內填充透明樹脂的話，甲殼就變得像玻璃一樣透明。再把透明的甲殼粉碎，製成厚度為100至200微米（0.07公分）的透明膜，像紙一樣柔軟且耐熱，200度以下能保持透明。

矢野教授說：「螃蟹殼竟能輕易的製成玻璃代用素材，換言之，如果巧妙的利用歷經數億年形成的一些海洋生物組織，完全可以當作新材料應用。」◇