作物造景好吸睛 鬧區收割再生稻

善化區公所在善化火車站前的好望角小公園，開闢了3坪農地，喜悅收割再生稻，在人潮熙來攘往的善化火車站前好望角，利用1期稻收穫後殘留的宿根及莖稈，以「自然農法」栽培而成，吸引路過民眾目光佇足觀賞，希望喚起民眾關心土地重視生態維護，讓土地恢復生機，種出自然安全農產品。

繼去年有機胡麻收成後，今年善化區公所續以作物取代制式造景意象，1月中旬播種的香米經過5個月收割後，仍保留宿根再生，再現美麗的黃金稻浪，僅經過2個多月再生稻可以收割了，於4日進行採收活動。

田間管理由已有20幾年自然農作法栽培經驗達人洪國勝指導，他施用自製的EM菌，以微生物群取代農藥和化學肥料的堆肥法，可發揮土壤活性，增加根部抗氧化，讓害蟲難以附身，植物根也會分泌有機物質而聚集微生物，增進土質肥沃。

善化區長李皇興表示，收割再生稻株綑成一束一束，倒掛於區公所前竹竿上曝晒，可讓植株養分流到末端稻穗中，據說日本皇宮內食用的稻米即以此方式曝晒。香米進行小包裝後，將分享給好望角附近協助的住家。◇