堅果潮流 孕婦搶當美「磨」女

日本暢銷第一！「只要3個步驟：（1）放入喜愛的堅果，例如花生，（2）按下「ON」開啟按鈕，（3）100%天然、新鮮、原味、香醇的堅果醬就呼嚕呼嚕地流出來了！完全無添加其他香料、油脂的天然堅果醬，就像一場美夢！」——阿部真奈美．現代企画社

在日本以及全世界都暢銷第一的「養生堅果磨醬機」，是創立於1989年的輝綠科技有限公司（Feli Technology Co., Ltd）的得意之作。

老闆陳禎祥用心研發以低溫冷磨的方式研磨堅果，不添加油水及人工香料，就能磨出香醇濃郁的純天然堅果醬。

在日本獲得空前迴響的銷售成績，逐漸也接到許多來自國內的詢問電話，陳禎祥說，「好多人都打電話，各行各業都有，其中準媽媽很多！因為醫生告訴她們說，懷孕要多吃堅果！」

原本沒有內銷打算的陳禎祥，想都沒想過竟然輕易打入了「孕婦市場」。陳禎祥說，有先生陪太太來，也有太太自己來，到了辦公室看看現場示範的操作，立刻就下訂了。

「因為自己磨的堅果最安心，要吃什麼口味都能磨出來。我們的機器，磨300公克杏仁醬，20秒就好。」堅果研磨機發出小小的嗡嗡聲響，倒入一粒一粒的杏仁後，立即從出口擠出像霜淇淋的濃郁杏仁醬，空氣中盡是飄香。

許多人第一次觀摩「演出」時，都發出不可思議的驚喜讚嘆！以往果汁機要打打、停停重複十多次的步驟，現在不到1分鐘就磨出好幾倍的量。

每每陳禎祥接到電話到外縣市「出機」，就免不了被要求留下來。「客戶都是朋友，留我吃飯，但是更想留我的機器。」陳禎祥笑說，有一個客戶太熱情，堅持不讓他走，他解釋（示範機不賣）會再送全新的堅果研磨機，「客戶說舊的也沒關係！就是要馬上用！」

知足常樂的陳禎祥，其實外銷生意做得很好，跨入內銷市場，其實是一個很單純、傳遞善意的過程。

一對年輕夫妻有3個孩子，經營傳統豆漿工廠，生意一直不好，貸款買了堅果研磨機，製作堅果口味的濃郁豆漿，銷量大增，夫妻倆頻頻打電話道謝。

一位70多歲的退休公務員張媽媽，輾轉得知失聯多年的妹妹生活有困難，買了一台養生堅果磨醬機送她做小生意。堅果研磨機不僅是生活的工具，對張媽媽來說，更是親情的羈絆。

黃先生借錢買堅果研磨機創業，陳禎祥解說操作時，被不知情的黃太太撞見，大發雷霆後委屈地哭了。陳禎祥打圓場說出差順道經過，又介紹堅果與健康的好處，最後黃太太不但不阻止，還拿私房錢一次付清，夫妻感情經過考驗反而更堅定。

陳禎祥經歷的感動太多了，他說，幫助人就是唯一的初衷。曾經有人問過他，怕不怕機器被買回去拆解，技術被偷學？他笑笑說，「沒有關係，有人要偷學表示有更多人感興趣，讓更多人受益才是最重要的。」

秉持善意的陳禎祥，於6月25日至28日參與世貿一館「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」攤位編號B0119，盼藉由展出，與更多天助自助者結下良緣。◇

能低溫又快速研磨的「養生堅果磨醬機」。（輝綠科技提供）

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