台南隆田十月的菱角田　汗水裡的秋收畫

十月，是菱角成熟的季節。攝影家王建中說：「因為還沒見過菱角的收成，所以起個大早到隆田增長見識。」
早上六點多，他抵達田邊，晨霧未散，空氣裡帶著一點水氣與泥土味。遠遠望去，一片片菱角田安靜地鋪在綠野中，只有人影緩緩地移動著。
菱角田裡的農人已經開始一天的工作。她們三五成群，穿著防水褲，戴著斗笠與面巾，半身泡在水裡，雙手不停翻找著葉下的果實。紅色的手套在綠葉間閃動，一顆顆菱角被撿起、放入大盆裡。陽光才剛從遠山升起，田間已是一片忙碌。
王建中靜靜地看著鏡頭前的景象，說：「這時才知道，好吃的菱角是頭頂著太陽、腳泡在水裡，一顆顆採收而來的，很是辛苦。」

農婦們排成整齊隊列，紅色手套在綠田中格外顯眼。那是辛苦也是美麗的顏色。（王建中提供）

隆田圓環的可愛吉祥物，見證著這座小鎮的人情與勤勞，也成為旅人進入菱角之鄉的第一個問候。（王建中提供）

帽沿下的臉龐被陽光遮蔽，只剩下低頭的專注與手中收成的紅褐菱角。（王建中提供）

水裡的辛勞
拍攝時，他特別注意到那些細微的姿態。有人彎腰，有人蹲低，水面反射著藍天與草影，帽沿下看不見的臉，藏著專注與耐性。
一旁的男子推著滿滿的藍色塑膠籃，走在田埂上。那籃裡是剛採好的菱角，泥水尚未乾，果皮帶著自然的亮澤。
王建中說，他原以為菱角收成是機械化作業，沒想到仍是這樣純手工。每一顆菱角都要在水中翻找、撿拾、清理。那樣的勞動，需要腰力，也需要耐心。
近處有野花開著，在風裡輕輕搖。那畫面讓整個勞作的現場多了一份柔軟。拍照時，他蹲得很低，想讓花與人都入鏡。「那一刻我覺得，這樣的風景其實很美。不是風景區的美，而是日常裡最真實的那種。」他說。

清晨六點，農婦彎腰在菱角田裡採收，半身浸在水中，動作緩慢卻確實。這一刻的寧靜，藏著辛勤勞作的節奏。（王建中提供）

水面上漂著盛滿菱角的大盆，一旁的農婦細心挑揀。那一盆盆收成，是季節與汗水共同釀出的成果。（王建中提供）

菱角之鄉
隆田的菱角田一望無際，遠方還看得見火車駛過。銀藍車身，穿過田野，和地上的綠交錯成一條靜靜的線。那列車似乎也在見證，這片土地年年循環的節奏。
田邊路上，有攤車寫著「菱角仁名產」，幾個大招牌在風裡晃動。王建中笑說：「這樣的畫面，很在地，也很有人情味。」
這裡的菱角多半會被煮熟、去殼後販售，成為許多家庭秋季的味道。對當地人來說，這不只是作物，更是一段生活。

藍白火車從遠方駛過，綠田與菱角田交錯成層。勞作的身影與行駛的車廂，共同構成隆田秋天最動人的畫面。（王建中提供）

農村的手作與地方品牌，在這條路上展現最樸實的驕傲。（王建中提供）

太陽漸漸升高，田裡的影子變短。農人們的動作依舊有節奏，彷彿一場無聲的合奏。
「我拍的時候，不敢太靠近，怕打擾他們。」王建中說，「但他們偶爾會抬頭對我笑一下，那笑容像是說，這就是我們每天都在做的事。」
他將鏡頭收好時，已是上午八點多。塑膠盆裡堆滿了紫紅的菱角，像是秋天最樸實的果實。
那天回程路上，他在圓環看到隆田的吉祥物雕像，微笑地站在車陣中間。他說：「那一瞬間覺得，這笑容好像田裡的阿姨一樣，溫柔又堅韌。」

推著滿載菱角的推車穿行田間，後方仍可見幾位農婦低頭採摘。隆田的秋日晨曦裡，勞動的節奏延伸成一條靜默而有力的線。（王建中提供）

那一盆盆收成，是季節與汗水共同釀出的成果。（王建中提供）