杜拜巧克力防腐劑超標 食藥署邊境攔截

食藥署1日公布邊境檢驗違規產品，總計6件產品不合格，其中有一批阿拉伯聯合大公國的「含餡巧克力」檢出防腐劑超標；另外，還有一款從法國進口的「芥末醬（MAILLE MUST DIJON）」漂白劑含量不符規定，違規產品全數退運或銷毀。

食藥署1日公布邊境檢驗違規名單，總計6件產品違規，包括中國刺五加萃取物、中國玫瑰花、印尼冷凍午仔魚片，及奈及利亞乾辣椒等違規產品，遭檢出農藥殘留不合格等情況，遭邊境退運銷毀。

由進口商「徒水有限公司」輸入產地為阿拉伯聯合大公國的「含餡巧克力」，總計160公斤，製造廠為DUBAI TRADING AND CONFECTIONERY CO LLC.，品牌名則為VIGO，被檢出防腐劑去水醋酸0.05g/kg。

食藥署北區管理中心主任鄭維智表示，該產品成分因含有添加去水醋酸的無鹽奶油，依業者提供原料成分比率換算後，其「無鹽奶油」成分的去水醋酸含量為1.7g/kg。

鄭維智表示，依據《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》，奶油及人造奶油的防腐劑用量以去水醋酸計算為0.5g/kg以下，該批產品全數退運或銷毀。將針對「徒水有限公司」在邊境由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗，抽驗比率為20%至50%。

另「河洛企業股份有限公司」輸入產地為法國的「芥末醬」，被檢出二氧化硫0.11g/kg，鄭維智說，依據《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》，其他加工食品漂白劑偏亞硫酸氫鉀用量以二氧化硫殘留量計算為0.030g/kg以下，該批法國的「芥末醬」在邊境必須退運或銷毀。將針對「河洛企業股份有限公司」在邊境由加強抽批查驗調整為逐批查驗，抽驗比率為100%。◇