海洋微藻+香蕉假莖製成生物塑膠 中山大學團隊獲金獎

國立中山大學環境工程研究所教授張耿崚的研究團隊，以海洋微藻與農業廢棄物研發出生物塑膠，在8分鐘內萃取微藻蛋白質，利用廢棄香蕉假莖，增加生物塑膠薄膜的延展強度與伸長率，可促進永續循環經濟、為農業創造新的附加價值，獲第十五屆IIIC國際創新發明競賽金獎。

張耿崚表示，地球正面臨嚴重的塑膠汙染危害，每年約有3,800萬噸塑膠廢棄物進入海洋，研究團隊研發出環保減碳生物塑膠，採用可再生資源製造，且可自行分解。團隊提出一種有效且可擴展的微藻蛋白萃取方法，在8分鐘內可完成萃取，萃取效率達73.38%、蛋白質純度為86.45%。

而為了增強該生物塑膠的機械性能，張耿崚指出，研究團隊也使用各種填料測試生物塑膠薄膜的配方，結果發現使用農業廢棄物香蕉假莖粉作為填料的薄膜，表現出7.08 MPa的拉伸強度和15.60%的伸長率，顯示農業廢棄物增值的潛力。

張耿崚強調，以香蕉假莖製造生物塑膠，不僅能減少農業廢棄物，也能活化農村經濟，更具有成本低廉的優勢；而海洋中的微藻易於培養且生長速度快，應用層面也相當廣，涵蓋藥品、化妝品、食品及動物飼料的生產等不同領域，結合二者所生產的環保減碳生物塑膠材料，作為傳統塑膠替代品的可行性高，引起業界廣泛關注。

「第十五屆IIIC國際創新發明競賽」以環境保護為主軸，涵蓋能源效率、減碳、生物技術及智慧生活四大主題。參賽隊伍來自12個不同國家（台灣、日本、馬來西亞、中國、新加坡、泰國、美國、俄羅斯、摩洛哥、秘魯、厄瓜多及西班牙），超過447項傑出發明參加，這項創新研究成果榮獲金獎。◇