加國牛肉風險可略?消基會盼公開紀錄

加拿大全牛齡牛肉進口,已進入預告期30天,最快今年下半年上路。圖為示意圖。(中央社)
加拿大全牛齡牛肉進口,已進入預告期30天,最快今年下半年上路。圖為示意圖。(中央社)

【記者賴玟茹/臺北報導】

加拿大全牛齡牛肉進口,已進入預告期30天,最快今年下半年上路。食藥署副署長林金富2日表示,據國際世界動物衛生組織標準,加國牛肉的風險是「風險可忽略」,並在書面審查評估、實地查核後確認「風險可接受」,才對外預告開放進口。消基會向《大紀元時報》說,呼籲食藥署應進一步公開風險評估內容及結論,以昭憑信。

台灣目前僅開放加拿大30月齡以下牛肉進口,台灣與加拿大今年2月啟動「投資促進及保障協議」(FIPA)談判,其中包括,比照美牛,開放30月齡以上的加拿大牛肉進口。

食藥署近日預告修正「美國及加拿大牛肉及其產品進口規定」草案,開放全牛齡加拿大牛肉進口,目前已進入30天預告期蒐集各界意見,最快今年下半年公告上路。

消基會強力表達「反對」,並表示,加拿大直到2015年都有典型狂牛症(BSE)案例,其發病原因為吃到受污染飼料所致,人類若吃到感染狂牛症的牛隻,可能會導致庫賈氏病,會破壞大腦及導致神經衰弱。

近年來加拿大已無典型狂牛症案例,2021年已被世界動物衛生組織(WOAH)認定為BSE風險可忽略國家。

林金富表示,所有食品都有其風險,牛肉輸入台灣前,食藥署都會做風險管控、評估,據國際世界動物衛生組織(WOAH)標準,牛肉風險分三等級,一是風險未明,二是風險可控制,三是風險可忽略,而加國牛肉的風險是「風險可忽略」。

林金富強調,食藥署依法受理加國申請全牛齡牛肉輸台時,有做國人攝食風險評估,結果是可接受的,其次,牛肉要輸入台灣,政府事前進行系統性查核,分為書面審查,及國人攝食風險評估,食藥署也與農委會合作,啟動跨部會合作,赴加拿大當地屠宰場、畜牧場查核。

林金富表示,目前技術性審查已告一段落,得到的答案,及專家建議都是風險可接受,評估國際數據也顯示牛肉風險可忽略,才做這樣的預告。

林金富進一步說明,預告目的有兩個,首先是周知國人政府評估、檢驗的科學結果,與民眾做風險溝通,第二,在預告期間也會廣泛搜集國人及世界各國意見。

消基會:食藥署應公開風險評估內容及結論

消基會董事長吳榮達向《大紀元時報》表示,就目前來看,食藥署並未依《食品安全衛生管理法》規定,中央主管機關應召集食品安全、毒理與風險評估等專家學者及民間團體組成食品風險評估諮議會,進行風險評估。

就目前看來,食藥署似乎沒有經過此項程序,是否符合法規機制,

他也提到,此外,食藥署也將評估內容及結果完全公開,但「(食藥署)完全沒有」,僅對外說明食用風險極低,消基會對食藥署提出「結果安全無虞的結論」,存在疑慮,並強調,若衛福部仍強行通過加牛進口,消基會將召開記者會,呼籲民眾拒絕食用加拿大進口牛肉。

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2023年04月05日 | 1年前
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