農產外銷非萬靈丹 鍾佳濱：初級加工是解方

中共近日以各式理由暫停臺灣農產品進口，農委會也提出因應方式。對於如何協助農民，立委鍾佳濱向《大紀元時報》表示，外銷不是萬靈丹，初級加工是解方，因為可透過初級加工提高價值，因此要思考什麼樣的農產品可透過初級加工讓農民直接獲益，而非受制於加工者。

鍾佳濱指出，任何國家的農產品一開始都是走鄰近的大市場，中國是個大市場，臺灣很適合賣到那裡，距離又短，口味也接近，我們有的他沒有，他是溫帶國家，我們是熱帶，所以就很適合農業貿易，但對岸不是開放市場。

鍾佳濱繼續解釋，澳洲、日本等國對農產品進出口沒有太多干預，但中國市場受政治因素影響，從自由貿易化來講，市場的內部自由度不夠，就不會是國際貿易適合的對象，更何況農產品相較於其他商品更存在政府高度介入的理由，農產品是生物的移動，未來各國政府都有理由採取嚴格防疫，這也是中共找的理由。

鍾佳濱認為，外銷不是唯一的萬靈丹，如果不是政治跟非經濟因素太明顯，中國是臺灣農業的好市場，臺灣農產品可以賣到日本等地，價格可以更高，但有運費、消費市場等問題，所以關鍵是「初級加工」，農產品以原來樣貌出去，有保存、重、運送等問題，但初級加工後，價值就上來了。

鍾佳濱舉例，免稅店常賣的菸（菸草）、酒（威士忌、紅酒）、香水（花）、巧克力（可可）等，背後是農產品，這也是為何機場賣這幾種東西，因為能賣最高價、耐於保存、易於攜帶等，若符合這幾個條件，就有非常高的附加價值，但錢都被製造商賺走，不過也有些農產品可以由農民自己加工。

鍾佳濱以紅酒為例，很多葡萄園農民有能力經營酒莊，所以思考農民如何賺錢，就要思考什麼樣的農產品可透過初級加工讓農民直接獲益，而非透過另外的加工廠，若需要加工廠，就會受制於加工者。

鍾佳濱指出，若下決心要做農業生產的結構轉型，從各方面去做，配套就很多，說到底別把中共抵制農產品當短期問題，為何會把中國市場當農民賺錢的重要依賴，就是ECFA，當年ECFA把臺灣跟中國需求綁在一起，就是「不美麗的大錯誤」，現在要改正需要花時間，短短期改善方式就是轉移市場、加工、銷售、直接補貼等，沒其他的方法。