【安可人生】從全聯社DIY食譜　切入顧客互動關係說

2019已過大半年了，你的顧客（需求滿足）關係管理執行得順遂否？抑或是從未認真地想過？若能持續不斷地在品牌經營的年度計畫中，放入所謂的「CRM顧客關係管理」並且有效落實，相信你的營收一定也能相對的穩定發展。

以全聯提供的免費料理食譜來說，市場上必有一群喜歡料理的群眾。假設，在超市能經常取得這方面的資料，你是否會更樂於接受這店家的服務？

一間餐廳是否也能如此運作，譬如：階段性提供餐廳商品（餐飲）定位的料理，韓、日、泰、法、美等飲品的料理方式說明（亦可置於官方粉絲團﹑官網等）。是不是就是「關係」的開始建立？有了開頭，就會有繼續，只要持續，這關係就會愈來愈緊密，愈緊密而難斷。

清朝才子彭端淑在《白鶴唐文集中》中的〈為學一首示子姪〉載述：「天下事有難易乎？為之，則難者亦易矣；不為，則易者亦難矣。人之為學有難易乎？學之，則難者亦易矣；不學，則易者亦難矣」。是故，凡事皆在人為，人為則在「意願」的啟動。問問自己，你真想好好經營這品牌的意願是正向還是負向？

如若再認真思考以下：

1.為何全聯社和量販店會耕耘DIY食譜這部分？

2.假使你以「烹調法+實際食材」包裹方式，再佐以限量限時的飢餓行銷謀略導入？門店內消費滿額享優惠價購等模組化販促，能為你的獲利帶來多少利益？（作者現職樂滿福炭火夯麥方連鎖加盟總部 / 青創總會資深創業專案顧問）◇