台灣新品種草莓戀香 果實大形狀美又甜
草莓富含維生素C,營養價值高,向來有「水果皇后」之稱。歷經6年選育研發,農委會苗栗區農業改良場9日首度發表草莓新品種「苗栗1號戀香」,糖度高達16度,果實大且呈現錐形。
台灣草莓主要種植面積集中於苗栗縣,年產值超過18億,每年對於種苗的需求量達到2,500萬株。由於草莓種苗育苗期在夏季,但台灣近幾年夏季高溫驟雨,病蟲害使得種苗育成不利,2016年時就因為種苗爆發缺口,導致產值損失超過2.5億元。
苗改場長呂秀英說,豐香這個老品種,雖然消費者很喜歡,但因氣候變遷,夏季育苗越來越難,越來越不好種;戀香的氣候適應力很強,以台灣來說,要兼顧品質和氣候的適應力,這個是夢幻的品種,也是目前台灣草莓產業的救援品種。
戀香的糖度更直逼日本前幾名品種,呂秀英說,日本草莓「薩摩乙女」糖度15度以上,Super Jumbo則是15到18度,所以戀香也相當具有國際競爭力。
分場長盧美君說,3月戀香已經獲得品種權,預計4月就能開放授權,讓有興趣的農友或種苗商趕上今年草莓產期,最快今年底就能讓民眾享用戀香的好滋味。◇