減糖3技巧 輕鬆過夏日

炎炎夏日，透過一杯清涼又甜蜜的含糖飲料來消暑，但含糖飲料不但不能解渴，反而可能越喝越渴，甚至成為健康的敵人。衛福部國健署推出減糖3技巧，「喝白開水最好」、「飲料聰明選」、「原味乳好健康」，輕鬆無負擔的度過盛夏時光。

市售含糖飲料所含成分多半為添加糖、含糖發酵乳等，長期飲用的狀況下，很容易造成肥胖及提高罹患代謝症候群等慢性疾病的風險。

國健署發布新版「國民飲食指標」，首次增列「每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」，以國人常飲用的市售700毫升「全糖」手搖飲料為例，「綠茶多多」的添加糖含量超過70公克（熱量約280大卡）、珍珠奶茶及烏龍奶茶的添加糖含量超過60公克（熱量約240大卡），僅飲喝一杯即超過每日攝取量上限。

國健署說，白開水可以協助體內代謝，並補充流失之水分，因此建議成人每日飲用6到8杯水，每杯240毫升，國小學童建議至少飲用1,500毫升的水，並且分次喝，飲用時小口慢飲，而在運動時，於運動前、中、後皆補充水分，避免因脫水造成身體的不適。

購買市售包裝飲品時，選擇糖含量標示為0者最健康，或是選擇天然果汁較健康；購買手搖飲料時，仔細看店家提供的標示，選擇無糖或微糖，並減少配料的添加；原味乳的糖並非額外加入的添加糖，是飲品的好選擇之一。原味乳中含鈣質、蛋白質與多種維生素，由於國人飲食中鈣質攝取量大多不足，每日攝取1.5到2杯乳品類是最容易滿足鈣質需求的方法，而一般調味乳皆含添加糖，因此建議民眾選擇原味乳。◇