麥當勞首推安格斯黑牛 滿足饕客味蕾

麥當勞新品極選BLT安格斯黑牛堡。(麥當勞提供)
麥當勞新品極選BLT安格斯黑牛堡。(麥當勞提供)

【記者施芝吟/台北報導】

根據農委會資料顯示,台灣94%牛肉仰賴進口,牛肉年進口量17萬8千噸,相較於 2013年,5年內成長超過20%;而老饕對於牛肉高品質的要求,更讓高檔牛肉供不應求。看準高檔牛肉日益蓬勃的市場趨勢,台灣麥當勞即日起至2018年1月23日,引進以紐澳安格斯牛肉打造「極選BLT安格斯黑牛堡」,搶攻頂級客群商機。

「極選BLT安格斯黑牛堡」,使用本產厚培根、整片雲林原葉生菜與台灣牛番茄搭配煙燻BBQ 醬與特製布里歐麵包,烘托安格斯牛肉的原汁原味。

「極選BLT辣脆鷄腿堡」,則以含有特殊美洲凱恩椒的辛香料,將去骨鷄腿肉浸醃入味,酥炸後口感火辣、十足帶勁,搭配煙燻香煎的Q彈厚培根、台灣在地鮮採牛番茄,以及整片的雲林原葉生菜,還有經典麥當勞煙燻BBQ醬,最後蓋上熱烤香軟的布里歐麵包,每一口盡享層層美味。

台灣麥當勞行銷部副總裁寇碧茹說,這次推出極選BLT安格斯黑牛堡,就是要滿足台灣消費者想吃高檔牛肉的渴望,首次引進純淨紐澳安格斯黑牛做為我們漢堡的主食材,希望帶給消費者不一樣的頂級選擇。

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