摻入過期原料 蝦味鮮公司老董遭訴

近半世紀國民零食「蝦味先」使用過期原料製造，檢方估計，3年來共賣出254萬8,012包，以批發價格每包約10元計算，至少詐得2,548萬120元。20日雄檢偵查終結，以詐欺取財及違反《食安法》製造、販賣逾有效日期食品等罪嫌，起訴裕榮公司高齡88歲洪姓老董以及3位公司高層，並沒收上開犯罪所得。

國民零嘴「蝦味先」涉嫌使用逾期原料製造，裕榮食品老董洪宗喜等4人起訴，檢調在大寮工廠銷毀過期品及原物料。（高雄地檢署提供）

檢察官認為，裕榮為國內知名零食製造者，通路遍及全台百貨、超市、商場、零售業等，卻漠視法規管理，被告4人竟為節省成本、圖謀私利，未善盡食品安全衛生之把關責任，以過期原料或食品添加物製成食品，犯罪情節重大，建請法院從重量刑。

國民零嘴「蝦味先」涉嫌使用逾期原料製造，裕榮食品老董洪宗喜等4人起訴，檢調在大寮工廠銷毀過期品及原物料。（高雄地檢署提供）

雄檢表示，裕榮未訂定添加物有效日期管理規範，容忍員工使用過期1~3年的無水檸檬酸、柴魚粉等原料來製作「蝦味先」、墨西哥煙燻、日式照燒等各式產品，再以每包10元不等價格販售給業者。