稱普洱茶致癌 方舟子被索賠近3千萬

因不斷攻擊眾多公眾人物而被稱作「瘋狗」的中國「大五毛」方舟子，日前聲稱喝普洱茶會致癌，遭到雲南普洱茶協會起訴，要求對不當言論做公開道歉，同時索賠600萬元人民幣（約新台幣2,796萬元）名譽損失費。

據新唐人電視台報導，被中國網民稱作「大五毛」的方舟子，日前發表文章指，市面上不少普洱茶被驗出可致癌的黃麴毒素超標，這是因普洱茶在發酵和儲存的過程會滋長黃麴毒素，所以喝普洱茶對人體有害。

對於方舟子的論點，雲南省普洱茶協會廣邀茶葉界內的學者、相關政府部門及企業等參與座談會研究。雲南農業大學教授周紅杰在座談會上稱，該校研究團隊早在2012年就通過模擬發酵實驗證明，在普洱茶的初期發酵過程中，黃麴菌雖然能在茶樣中生長繁殖，但普洱茶發酵後期，黃麴菌的生長明顯受到抑制，直至發酵終止時，普洱茶已經不產生黃麴菌了；雲南大學教授高照也表示，由於普洱茶本身缺少讓黃麴菌產出黃麴黴素的物質，因此普洱茶幾乎不可能出現黃麴毒素，只有一些劣質的茶葉因儲存不當才被環境汙染，才會出現黃麴毒素。

專家批評，方舟子的文章所列數據，違背科學研究常理，抽樣的過程也「很不科學」；雲南省普洱茶協會與專家等舉行研討會後，決定代表全省茶農和茶企起訴方舟子，要求其對不當言論做出公開道歉，同時索賠600萬元人民幣名譽損失費。

協會並認為，方舟子的言論對於普洱茶產業所帶來的影響事關重大。因此已委託律師處理該事件，如果有確切證據，表明方舟子的言論涉嫌損害普洱茶名譽及茶農利益，方舟子將承擔相應的法律責任。

雲南的普洱茶是該省一定區域內的雲南大葉種曬菁毛茶為原料，殺菁、經過後發酵、再加工而成的散茶或緊壓茶。其茶乾外形色澤褐紅，泡出的湯色紅濃明亮，香氣獨特沉香，滋味醇厚回甘。普洱茶的產地因在清朝時屬雲南省普洱府（今普洱市，2007年前為思茅市），因而以此得名，自古被認為有治理腸胃、解油膩的功能。

中共「高級五毛」

被稱為中共「高級五毛」的方舟子，過去20年來以批判宗教、氣功、中醫成名。還曾以「打假」名義大肆批判多名公眾人物，備受中國網民詬病。中國網民曾製作一份〈中國人渣排行榜〉，其中薄熙來名列榜首，王立軍、方濱興、方舟子、吳法天、司馬南、胡錫進等人緊隨其後。

近年來，隨著江澤民集團人馬一個個落馬，有關方舟子的各種負面報導也接踵而來。2014年1月17日，《人民日報》海外版官網便刊登評論文章稱，熟悉方舟子辯論套路的人，恐怕都難以理解其近於瘋狂、甚至不可理喻的偏執。◇