專家：早餐吃這些 晚上能睡個好覺

英國睡眠專家建議說，早餐吃正確和適量的堅果和水果，可確保一夜好眠。

據英國《每日電訊報》報導，睡眠治療師拉姆拉漢（Nerina Ramlakhan）說，早上起床後30分鐘內，食用8個杏仁和2個棗子作為早餐，可取得適量的營養，讓你在晚上睡個好覺。

有多年臨床經驗並著書探討睡眠問題的拉姆拉漢表示，這些堅果和水果可提供均衡的蛋白質、脂肪和碳水化合物，讓身體啟動新陳代謝，並維持血糖穩定。

她經計算得知，8個杏仁和2個棗子含有150至200卡的熱量，可協助身體在晚間生成褪黑激素（melatonin）。這種荷爾蒙對睡眠很重要，而且有助於人們減重。

她說：「信不信由你。吃早餐可以幫助睡眠。就是這麼簡單。如果你不吃早餐，你的身體會認為現在鬧饑荒，進而分泌壓力荷爾蒙，這無益於能給人充分休息的睡眠。」

「但如果你吃早餐，你的身體會知道糧食足夠，生活安全無虞，這會啟動你的睡眠和能量系統。」

拉姆拉漢還說，吃早餐也能加速體內的新陳代謝達10%，其效果可在食用後持續幾個小時，就像在火焰中添加燃料，使火焰更旺盛一樣。

就一般而言，成年人每晚需睡7至9個小時，但確切的睡眠時間因人而異，而且取決於年齡、基因和生活方式。

睡眠問題與諸多疾病有關，包括：肥胖、心臟病、糖尿病、阿茲海默症（Alzheimer’s disease，又名失智症）、感冒等，故擁有良好的睡眠有助於維持身體健康。