當心!這9種食物 睡前不要亂吃(上)

【記者夏侯昀/報導】
如果你時常被睡眠淺困擾,或者睡醒仍然覺得很累,那麼請回憶一下自己睡前有沒有吃什麼東西。因為,這或許是你在睡前吃了一些讓腸胃不得不花大量時間去消化的「危險食品」而導致的。尤其是以下這9種,無論睡前多想吃,都一定要忍住別碰。

一、牛羊等紅肉
睡前如果吃了牛羊肉等紅肉,內臟就無法好好休息。(Shutterstock)睡前如果吃了牛羊肉等紅肉,內臟就無法好好休息。(Shutterstock)
 
肉類食品含有豐富的動物性蛋白質,可以提供人體所需氨基酸,所以常吃肉並沒有壞處。問題在於,動物性蛋白質需要大量時間消化分解,這一過程會消耗你體內很多能量,因此睡前如果吃了肉類食品,你的內臟就沒法好好休息了。

尤其是牛羊等「紅肉」以及豬肉,肌肉纖維中也含有脂肪,會讓你攝入過多飽和脂肪,甚至增加罹患大腸癌、心臟疾病的風險。

如果你因為加班,一定要在夜裡吃飯,那麼請儘量少吃肉,並選擇肌肉纖維中沒有脂肪的家禽肉來吃。

二、蔬菜
 
睡前生吃蔬菜,可能會給消化器官造成負擔。(fotolia)睡前生吃蔬菜,可能會給消化器官造成負擔。(fotolia)
  
很多人覺得,多吃蔬菜沒壞處,又不容易胖,所以不吃晚飯節食,睡前太餓就吃蔬菜沙拉充飢。

但事實上,睡前吃蔬菜對健康非常不利。尤其是大部分蔬菜生吃,都需要大量時間消化,尤其是玉米、捲心菜、洋蔥、菜花等含有大量水溶性食物纖維的蔬菜,給消化器官造成的負擔更是不容小覷。

另外,蔬菜沙拉會讓腸胃受涼,消化性能減弱,讓你就寢後消化更慢,隔天起床,還是會感覺消化不良。

三、薯條薯片
 
晚上可以吃一些減鹽薯片,但一定不能吃多。(fotolia)晚上可以吃一些減鹽薯片,但一定不能吃多。(fotolia)
 
薯片的主要成分——土豆本身含有豐富維生素群,對身體非常有益。尤其是土豆中的維生素C抗熱性強,不像其它蔬菜那樣很容易就溶於水中。此外,土豆還含有豐富的鉀元素,可以平衡細胞內外滲透壓,防止體內鹽分過多,有降血壓的功效。

因此,減鹽薯片可以在晚上稍微吃一點兒,以降低血壓。不過問題在於,如果你沒有相當的自制力,就會不小心一口氣吃掉一大包,影響消化不說,卡路里也是極其驚人。比如,100g米飯卡路里只有168卡,而100g薯片呢?550卡!

四、水
睡前喝水需少量,否則容易造成浮腫。(Fotolia)睡前喝水需少量,否則容易造成浮腫。(Fotolia)

什麼?睡前連水都不能喝?倒也不是完全不能,但人在睡覺的時候,通常會通過汗液等造成200~300ml水分流失。因此,睡前喝一小杯沒有問題,再多喝,就會減緩新陳代謝,造成浮腫。

由於血液被稀釋,疲勞恢復時間變長,對人體更有多種傷害。

此外,即使夏天天氣炎熱,也不要喝冰水,否則身體、腸胃變冷,也同樣會讓你怎麼睡都感到疲憊。

就寢前,倒一小杯常溫水,慢慢喝下為最好。

    

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