餓肚子可治糖尿病 西醫與中醫不謀而合
研究者在《細胞》(Cell)雜誌上描述,小鼠動物實驗表明,禁食模擬飲食法(fasting-mimicking diet,縮寫為FMD)可以恢復胰臟的功能,幫助胰臟調節血糖的濃度,因此減少了動物糖尿病的症狀。
實際上,這種禁食療法就是在醫生的指導下有規律的餓肚子。據每日科學(Science Daily)近日報導,參與該研究的美國南加州大學老年病學家瓦爾特·朗格(Valter Longo) 教授解釋,這種模仿禁食的療法特點是改變小鼠的飲食習慣,因此促進動物體內的器官功能回復為良性循環的狀態。
「禁食與正常進食交替循環,這樣將小鼠胰島中的不分泌胰島素的普通細胞變成分泌胰島素的細胞,」朗閣教授說,「這種方法激活了胰島細胞的再生,因此我們治癒了小鼠 1 型和 2 型糖尿病。我們也發現這種方法對人類1 型糖尿病的胰臟細胞也有促進其分泌胰島素的作用。」
研究者進一步探討了這種禁食療法的機理,發現它與激活細胞基因的重新表達有關。
朗格教授表示,禁食療法尚在探討之中,有望成為一種有效的糖尿病療法。他說:「我們希望,糖尿病人有一天可以接受這種美國食品藥品管理局批准的『禁食模擬飲食法』,一個月進行幾天的治療,之後胰島素的分泌和血糖即可恢復正常。」
朗格教授補充道:「這種禁食療法不能自作主張在家使用,應該在醫生的監護下才可以進行。」
報導說,研究者還發現有規律的禁食對健康有多方面的好處,如減少患癌症、糖尿病、心臟病及各種與年齡有關的疾病。
這一新型禁食療法引人聯想中醫的「七分飽」養胃健脾理論。所謂七分飽,是指人應該保持感覺不飽但不也飢餓的飲食習慣,這樣有利於胃腸的蠕動,減輕消化道和消化腺(包括胰臟和肝臟)的負擔,促進食物的消化、吸收和利用。
中醫認為,胃腸道這些消化器官喜歡留一些蠕動的餘地,如果總是吃得十分飽,胃腸道的負擔總是很重,那麼時間長了必然引起各種消化方面的疾病。