獸醫師認證 嘉明鮮乳全家鋪貨

國內歷經不少食安風暴後，消費者越來越重視食品安全，第一個由群眾力量而生的鮮乳品牌鮮乳坊，21日起正式進軍全家便利商店，推出雲林第一支在地鮮乳品牌嘉明鮮乳隨手瓶，一瓶210ml定價40元，新上市期間到1月3日2瓶嘗鮮體驗價69元。

全家便利商店公共事務暨品牌溝通室部長林翠娟說，經歷多次食安事件後，發現過去消費者不願意付出高單價注重原料、製成有專也把關，末端產品沒什麼差別，但是到了食安後時代，所謂少加工產品非常受到歡迎，今年夏天全家推出鮮萃茶，內容物僅有台灣茶葉、水，產品單價雖高於一般產品，但鮮萃茶銷售相當好，3個月就賣出80萬瓶。

她指出，看到鮮乳坊用的是嘉明牧場的乳源，每一瓶鮮奶都有獸醫師把關，一瓶40元比一般鮮奶貴2成左右，但是蠻看好嘉明鮮乳，一定有潛力。鮮乳坊創辦人獸醫龔建嘉表示：「此次鮮乳坊進軍全家便利商店，是群眾力量的展現與延續！」