美國人的理想體重比十年前多了八磅
CDC的報告包含了2015年國民健康訪問調查10萬美國成年人的數據。數據顯示,20歲以上的成年人約30.4%肥胖,與2014年的29.9%相比只輕微上揚,但與1997年首次做國民健康普查時的19.4%肥胖數據相比,增加了許多。
體重指數(BMI)在25和29之間為超重,若BMI等於或大於30被認為是肥胖。
蓋洛普最新民意調查發現,在2010年和2016年間的美國成年人平均有53%的人想減肥,與2000年到2009年間的調查相比,當時平均有59%的人想減肥。
蓋洛普民調強調,更重要的是,近幾十年來認為自已超重的人也減少了。在20世紀90年代,44%的美國人認為自己超重;在2000年有41%認為自己超重;到了2010年至2016年間,只有37%的美國人認為自己超重。
但事實上,CDC的數據表明,有68.8%的公民超重或肥胖。在過去的15年中,美國的肥胖率持續上漲,從1999年到2000年,肥胖率上漲到30.5%;從2013年到2014年又上漲到37.7%。
同時,美國人對自己理想體重的看法也在逐漸發生變化,在1990年代的美國受訪者表示,他們的理想體重平均為153磅(69.4公斤),但在2000年代平均理想體重上升為159磅(72.12公斤),從2010年到2016年間的理想體重已是161磅(73公斤)。蓋洛普民意調查表示,美國人不斷放寬基準體重的標準。
CDC還發現,2015年美國18歲及以上人患糖尿病的人有9.5%,比前一年9.1%略升。
在美國各州中,只有兩個州的肥胖率低於20%,科羅拉多州(19.8%)和夏威夷州(18.5%),而肥胖率最高的是西弗吉尼亞州(37%)。
從這些數據可以看出,美國民眾不斷在放寬體重的基準,導致肥胖率上升,加上若自身沒有意識到肥胖可能帶來的健康隱憂,沒有養成良好的生活習慣和飲食,後果將更不可設想。