苯駢芘棉酚 食藥署訂標準
衛福部食藥署 4日預告訂定「食品中汙染物質及毒素衛生標準」草案,除了現行已規範的重金屬、真菌毒素、汙染物質及毒素之外,包括曾掀起軒然大波的泡麵調味包檢出的致癌物苯駢芘、混油事件中具生殖毒性的棉酚等,通通新增入列訂定限量,新規定最快9月上路,違者最高罰300萬元。
泡麵之前驗出苯駢芘,這次在草案中也針對不同食品訂出限量標準,例如食用油規範苯駢芘限量必須在2ppb以下;過去也曾發生棉籽油事件,民眾擔心其具有生殖毒性,因此在草案中規定食用油中不能檢出棉籽酚。新規定最快9月上路,違者最高罰300萬元。◇