感冒須知 五大食物不能碰

冬天寒風冷颼颼，身邊總是不斷有人在咳嗽、流鼻涕，也許你正好也是其中一分子。感冒了，除了看醫生吃藥，也要注意飲食，吃對食物可縮短病程，吃錯食物可能要多咳幾天了。感冒時有5大地雷食物，千萬不要碰！ 

地雷食物1：甜食

感冒時，人體需要充足的營養去對抗病菌，這時候如果吃了低營養價值的甜食，攝取了這些精緻糖，可能使白血球吞噬病菌的能力降低，造成免疫力下降。

地雷食物2：飲料

感冒時，有人藉喝飲料補充水分，這是個錯誤觀念，因為飲料特別是手搖飲，熱量都偏高，容易產生飽足感，而影響正餐的營養攝入，延緩復原期。飲料不能取代水分的補充，一旦身體處於水分缺乏狀態，體溫就會上升，也會影響免疫力。

地雷食物3：含咖啡因食物

感冒時最需要的是充足的休息，如果食用了咖啡、濃茶、巧克力這些含咖啡因的食物，容易使精神處於亢奮狀態，使身體無法獲得充分的休息，反而會加重病情。

地雷食物4：辛辣、刺激食物

感冒有喉嚨發炎症狀時，吃辛辣、刺激性的食物，可是會加重病情。如麻辣火鍋、辣子雞丁等，會使喉嚨變得更痛、更癢。特別是腸胃型感冒，更要避免吃進刺激性食物，而導致腸胃蠕動異常，變得更加嚴重。

地雷食物5：富含粗纖維食物

感冒時身體的能量大多使用於免疫系統的活化上，此時若吃進粗纖維食物，如竹筍、花椰菜梗、芹菜、牛蒡等食物會增加腸道負擔。如果這時水分攝取又不足，則容易減慢腸道的蠕動，反而會導致食慾更加不振。◇