消保處查18餐廳 兒童餐全不合格
行政院消保處針對18家提供外帶的連鎖兒童餐做營養成分調查,內容有熱量、脂肪、糖和鈉,結果每家都有不合格。
消保處抽檢18家餐廳的營養成分及六大類食物分布情形,其中營養成分共分為熱量、脂肪、糖、鈉4個項目,六大類食物分布則包括豆魚肉蛋類、蔬菜類及水果類3項指標。消保官王德明指出,熱量、脂肪、糖、鈉都有15家超過標準,豆魚肉蛋類則是10家超過標準,蔬菜類有17家低於標準,水果類有10家低於標準。
消保官張羽伶說,兒童餐熱量議攝取量為670大卡,西堤兒童餐熱量超過2.5倍;兒童餐糖含量攝取上限8.37克,藝奇兒童餐糖含量超過8倍;脂肪建議攝取量20克,goodday加州墨西哥餐廳兒童餐超過4.5倍。在飲食均衡方面,張羽伶指出,豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類等六大類食物分布情形,全數餐廳不合格。
消保處表示,營養標準是建議值,並沒有強制規定、也不會有罰則,但仍呼籲業者修改菜單內容,並建議消費者在帶小孩到餐廳用餐時,注意水果、菜、肉的比例,也可和小孩共享餐點,減少脂肪和熱量攝取,別讓兒童餐附贈的玩具綁架健康。◇