【愛女人好食在】月經失調
佩姍的節食減肥計畫實行了一個月就瘦了十公斤,正在同學們都羡慕她的減肥成果時,佩姍卻有了新的煩惱。
原來自從自己瘦了之後,最近兩三個月的月經,經常延後七八天才來,令佩珊嚇壞了。
外公觀察到佩姍身體偏瘦,臉色暗黃,沒有光彩,而且臉上還長有痘痘;把脈發現她脈象不穩,肝腎功能都不太好,體虛氣弱。佩姍又告訴外公自己是節食減肥的,於是,外公判定佩姍是營養不良導致肝脾腎功能下降,身體的造血功能受損從而導致的月經不調。
外公說,在正常飲食和良好的飲食習慣下,一般不會導致肥胖,像佩姍這樣的女孩子根本就不需要減肥,否則若是導致閉經或者不孕,問題可就比現在嚴重多了,幸虧發現得早,不需用藥,可以通過飲食來慢慢調理。外公開了枸杞山藥排骨湯和枸杞雞肝湯,每週燉兩三次即可。
佩姍服用外公說的湯膳一個月左右後,身體虛弱的情況明顯好轉,再次來月經時有四五天的樣子,顏色和經血量都基本正常了,面色變得紅潤起來,痘痘也不見了。
【老中醫病理剖析】
中醫認為,女性的月經和肝臟、脾臟和腎臟的關係很密切,肝藏血,脾統血,腎藏精,如果腎氣衰弱,肝脾不和就會導致月經不調。所以外公在給佩姍推薦食療時就用枸杞、山藥等滋肝補腎,養氣養血,從而達到治療的效果。
推薦的湯膳中,排骨自古就被認為是大補的食品,對於腎虛脾虛的治療作用明顯,雞肝則是補血的常用食品,西醫也認為其中含有大量人體所需的營養元素,而枸杞、山藥都可以入藥,具有補肝益腎固精的功效,枸杞分別與它們搭配做成的湯膳非常適宜佩姍現在的情況。
現代女性都追求骨感美,從而不惜一切代價減肥,這對身體的傷害非常大,像佩姍的月經不調是許多偏瘦的女性都可能面臨的問題。女性以血為本,月經與女性的健康關係甚密,日常生活中一定要注意保養才好。如果發現月經不調可以吃一些調理脾腎和滋補性的食物,當然一定要遵醫囑。若是不重視月經問題,很可能會導致身體的很多病變,不利於健康。
【經典食療】枸杞雞肝湯
食材:枸杞二十五克,雞肝兩百五十克,菠菜適量,清湯一升,薑末適量。
做法:將雞肝洗淨切片,放入沸水鍋中燙兩分鐘除去腥味,然後將雞肝放入煮沸的清湯中,煮至快熟時放入枸杞、菠菜等,煮五分鐘即可,起鍋時撒入薑末。
【經典食療】枸杞山藥排骨湯
食材:枸杞二十克,山藥兩百五十克,排骨五百克,雞精、鹽、薑片等配料適量。
做法:先將生排骨放入沸水中燙一下,撈出後洗淨,再放入鍋中,加清水煮沸,然後改用小火燉煮約一小時後放入枸杞和切成塊狀的山藥,再燉四十分鐘,加入雞精、鹽、薑片等調料即可享用。
——摘編自《女寶:養氣x美容x補血x調經x求孕 一次到位完全解決116 種女性常見經典食療》(博思智庫出版社提供)◇