食藥署抽驗食品真菌毒素 13件不合格

衛生福利部食品藥物管理署25日公布市售食品真菌毒素檢測結果，209件產品中，有13件不合格，包括越南花生糖、花生牛奶酥及寮國紅薏仁，總黃麴毒素超標。

食藥署與各衛生局在3~6月間，至上游進口商、國內製造商、食品原料行、餐廳、超市等地抽驗花生、薏仁、紅麴與咖啡等共209件，發現13件不合格。其中，2件花生糖與1件紅薏仁自國外進口，不合格產品已下架、回收，已銷毀花生糖7.58公斤及紅麴米28.8公斤，裁處3萬元。對不合格產品進口業者，已提高邊境抽批機率，加強控管。

在全聯實業頭份營業所抽驗到越南「花生牛奶酥（塑膠盒封裝）」的總黃麴毒素超標，已完成回收112盒；內埔鄉農會生鮮超市賣的越南「花生糖（塑膠袋封裝）」驗出總黃麴毒素超標，已回收不合格產品5.7公斤並已銷毀完畢。2者均已加強邊境管制。

在嘉義市新義成商行抽驗的「紅薏仁（抽驗袋裝）」來自寮國，驗出總黃麴毒素超標，目前已下架回收37.8公斤；金門一家貢糖業者被檢出黃麴毒素超標，業者表示，6月間已銷毀問題原料與產品。◇