中元食品抽驗 蠶豆二氧化硫超標

衛福部食藥署24日公布今年第一波全台中元節祭祀、普渡產品抽驗結果，第一波抽驗265件，其中一件「香酥蠶豆」被驗出過量的二氧化硫超標5.9倍，吃多恐會嘔吐、過敏，已經通知販售商立即下架回收。台北市衛生局抽驗中元節食品，一件桂花糕標示不合格，已移請新北市處辦。

食藥署責成各縣市政府衛生局針對各項傳統祭祀、普渡相關產品進行抽驗，第一波共計抽驗三牲、肉乾等265件，結果有1件不符合規定。

食藥署表示，這件「香酥蠶豆」二氧化硫殘留超過標準5.9倍，來源廠商是嘉義市新味軒食品。移請轄區衛生局裁處，依法可處新台幣3萬到300萬元罰鍰。

台北市衛生局抽驗也公布市售中元節食品專案抽驗結果，抽驗18件，品質檢驗結果均符合規定；不過，頂好超市東湖三分公司販售的一件「桂花糕」檢出著色劑紅色七號、紅色六號，但外包裝卻未標示，針對責任廠商最高可罰400萬。

宜蘭縣政府衛生局針對轄內超級市場、傳統市場自製糕餅店等處，抽驗中元節應節食品，如：芝麻糕、麻糬、素三牲等糕餅類食品計15件，檢驗項目為防腐劑（己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、水楊酸、對羥苯甲酸）及著色劑，結果均與規定相符。◇