宜縣政府把關 學童飲食低風險

【記者曾漢東/宜蘭報導】

宜蘭縣政府為了強化學童「吃得安全,食在安心」,今年7月由縣府聘用檢驗人員透過駐點在果菜運銷合作社,執行上市前蔬果農藥殘留檢測,透過此機制杜絕不合格農產品流入學校,除了確保縣內學童食的安全外,亦可替學童營養午餐品質進行把關。

此外,102學年上學期農業處開始推行「有機營養午餐」,與有機農民合作,每週一天選用宜蘭有機米,每兩週一天選用有機蔬果提供團膳業者作為營養午餐食材,除了支持台灣有機農業,也希望孩子珍惜得來不易的食物。

而為建立政府監督輔導及第三方公正形象並保障消費者權利,經果菜運銷合作社進行農藥殘留檢驗(生化法快速篩檢)檢驗結果為抑制率35%~45%內,由檢驗人員立即通知該貨主並提出警告及延後採收;而超過45%不合格樣品部分,為防止該貨品供應人脫離現場私自交易,第一時間由宜蘭縣動植物防疫所執行不合格蔬果貨品扣留及銷毀;其原檢驗樣品則進行後送化學農藥殘留複驗,並依檢驗報告合格與否進行補償或交衛生局依法處理。◇

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