科學家開發食臭菌 助廁所除臭

中國科學家開發出一種「生物武器」，能消除公廁中多達75%的臭味，其餘的臭味可用天然芳香劑去除，進而擺脫惡臭的夢靨。

乳酸桿菌可抑制臭味

據香港《南華早報》報導，這一神奇武器中的主要原料是乳酸桿菌，這種細菌一般用來生產優酪乳、奶酪、啤酒和巧克力。乳酸桿菌以人體排泄物為食，其所釋放的一種乳酸，能抑制產生最難聞氣味的細菌的繁殖。

為進一步消除臭味，研究人員也採用以氮為食的酵母菌和可以產生怡人香氣的細菌。這一技術可用於生產液態和粉末狀兩種除臭產品，半公升的價格約為20元人民幣（約新台幣95元），可以用來處理幾個廁所，因為這種細菌會在排泄物上迅速繁殖。

四川省遊客將成為首批受益者

主導這項研究的中科院成都生物研究所細菌學家閻志英表示，四川省的遊客將成為這一技術的首批受益者。

四川是旅遊勝地，擁有大量景點，包括九寨溝國家公園。九寨溝計畫將這種細菌用於公廁中，使遊客獲得清新體驗。中國多數公廁衛生狀況較差，一直是很多中外人士的噩夢；很多未開發地區的廁所沒有抽水馬桶，糞便可殘留數月。

閻志英說，這種技術也能用於任何有難聞的有機廢料的地方，例如動物農場或城市垃圾掩埋場。廣州的一家大型垃圾填埋場已聯繫研究小組有關該項技術的使用。

此一除臭方法僅能在特定條件下使用。例如，除臭細菌只能在氣溫達到26攝氏度或以上才能生存，因此無法用於冬季沒有供暖設施的廁所。閻志英說，這種微生物也需要食物來生存，所以廁所中糞便越多，效果越好，在抽水馬桶中的效果反倒有限。◇