甲殼素抗菌奇效 襪子再也不臭了
「穿了7天的襪子，竟然不會臭？！」
若是哪一家抗菌除臭的襪子工廠，打出如此「危言聳聽」的廣告宣傳，肯定會在網路一夕爆紅。但多為被眾網友吐槽誇大其詞、廣告不實、諷刺「這都是假象，騙不了我的」反效果居多。
世展董事長邱明弘。（攝影／莊孟翰）
然而，世展公司竟然真的這麼做到了。
「我們是真的發現了好東西，為什麼不用來造福大眾呢？」持續10年專注在抗菌纖維的創新研發，前台化公司嫘縈事業最高主管的世展董事長邱明弘說，研究團隊的洪副總就曾身體力行測試自家產品，這是他真實的使用者經驗分享。
「這個抗菌纖維得到很多認證。」邱明弘繼續說，記得過去到日本參展時，當地報紙報導稱台灣生產的抗菌纖維效果不錯，但是價格是日本的1/3，結果隔天就有一位日本化纖公司的「部長」到展覽現場來拜訪。
這位日本部長認為世展公司侵犯其專利，經雙方對話後發現，雖然使用原料相同，日本所使用的技術省略了許多困難的步驟，他們對世展的產品品質和競爭力心服口服。邱明弘笑說，也就是沒有被他們「踢館」！
具有抑菌功效的甲殼素
到底是什麼原因能讓臭襪子的異味「消失」？邱明弘解釋，這都要歸功於「甲殼素」（Chitosan）。大眾一般都認為流汗就會產生汗臭味，其實，是汗水中的蛋白質被細菌分解為硫化物而產生的含硫臭味。
2012年「科學人雜誌」介紹的普科書籍《與細菌共生》提到，我們的皮膚、生殖器、口腔、腸胃道等處，居住著數兆個細菌和其他微生物。因此，若皮膚上沒有細菌，或細菌的數量很少，人就算流汗也不會有汗臭味。
「甲殼素帶正電荷，它的作用就是讓細菌停止繁殖。」邱明弘一語道破關鍵點，細菌生命週期只有20分鐘，如果欠缺倍數成長的複製繁殖能力，還沒等到汗水中的蛋白質被分解，細菌已經衰落死亡，自然就不會產生臭味了。
金質獎。（世展科技提供）
金黃色高純度的甲殼素纖維。（攝影／方惠萱）
再生纖維 製成抗菌衣料
甲殼素天然的抑菌功效，若應用得當，將為全人類帶來更舒適健康的生活品質。然而，要製作一件具有抑菌功效的「甲殼素抗菌衣物」，卻是另一場硬仗的開始。
為了不讓甲殼素只附著於衣料表面，清洗幾次就洗掉，邱明弘決定自行研發製造含有甲殼素成分的抗菌纖維。他將再生纖維製成的黏液和奈米級的甲殼素漿液混合均勻之後抽絲，完成抗菌纖維的製造。
短短一句話，邱明弘花了10年功夫去實踐。
再生纖維需要由木漿製成，然而要取得木材的纖維，必須先將木漿經「黃化反應」製成黃酸化纖維素，以燒鹼溶解成黏液，再以硫酸中和產製再生纖維—嫘縈纖維（Viscose Rayon）。
纖維抽絲的紡口只能是耐強酸強鹼的白金和黃金合金製造，鑽上2萬個微小細孔製成，原物料成本高，還需要一定的技術門檻。而將甲殼素奈米化，又是另一項需要突破的挑戰。
甲殼素抗菌紳士襪（攝影／陳柏州）
甲殼素素抗菌棉(優適纖)（攝影／陳柏州）
甲殼素抗菌船型襪（攝影／陳柏州）
一家有根的企業
從早期和台灣各頂尖大學及研究中心合作，邱明弘也曾同時聘用5位專家顧問，不斷地研發嘗試，從試製中吸取經驗。
「世展是一間有根的公司。」邱明弘在台化設廠之初，從24小時輪班的基層值班主管當起，一路晉升成為嫘縈事業部最高主管，帶領事業部向前行。30年的專業與經驗累積，再加上退休後創立的科技公司，繼續十餘載不斷地研發，世展在甲殼素抗菌纖維領域做出的貢獻，堪稱亞洲第一。
耳聰目明、年過古稀的邱明弘謙虛地說，研發是很辛苦的，值得慶幸的是，雖然抗菌襪才剛剛開始推廣，可是使用者的反饋都很好。一位業務協理說，就算整天跑外面，襪子竟然可以保持乾爽一整天，下個月又買了2雙。
另一位建築設計師表示，雖然不用時常外出，但是本身容易流汗，試穿一次之後馬上決定再添購6雙，把一週的「用量」統統補齊。
邱明弘笑說，認識到甲殼素對人類的益處，也從消費者得到積極的反饋，他決定要大力推廣「傑適達」這個新品牌，「一傑出、舒適、達人級的抗菌衣物品牌。」把多年努力的好成果，讓所有人的健康生活都獲得改善。◇
（攝影／陳柏州）
【甲殼素小百科】
蟹殼除去蛋白質、鈣和色素，留下潔白的甲殼質（Chitin），再經過類似萃取的脫乙醯過程，讓原本僅有10%含量的有效成分提升至90%，就能得到純度很高、帶正電荷、具有抑制細菌繁殖特性的甲殼素（Chitosan）。
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