阿聰師古早味冰品「夏日豔芋」登場

發明台灣第一顆芋頭酥的糕餅師傅阿聰師，今年夏天又為大甲檳榔芋推出新產品古早味芋頭冰——夏日豔芋！

台灣大街小巷沿街叫賣芋冰的小販，是許多孩子童年的美味回憶。冰販搖著銅鈴，噹噹噹的聲響，或者按著氣球笛聲，叭噗叭噗的響亮聲浪，宣告著夏天的來臨，如今這童年的夏日冰品回憶，可以在阿聰師的糕餅店中找到。

大甲檳榔芋製作的芋冰美味又健康，深受消費者喜愛。（記者鄧玫玲／攝影）

大甲特產的檳榔芋，生長在大甲溪河床上，沙質土壤讓檳榔芋長得碩大強壯，製作成台灣道地口味的芋冰，真是香氣十足，只加入牛奶攪拌，不加水、香料、色素。

淡淡的紫芋色澤，幾近乳白的原色芋冰，卻有著檳榔芋鬆軟綿密的口感，和冰淇淋的紮實緊緻不太相同，天然健康的感覺讓人放心與「夏日豔芋」真情相遇。

一年四季都能生長的檳榔芋，讓酷愛冰品的消費者時時都能享受，但享用鳳梨冰的季節就只有夏天了，阿聰師研發的鳳梨冰比芋頭更有奇味，沒有黃澄澄的色澤，也不甜膩，就是鳳梨清香撲鼻。台灣水果的美味，值得民眾來大甲一趟，一一品嘗驚奇美味的芋頭冰和鳳梨冰。◇