瓦城開拓麵食市場 估3年展30家店

連鎖餐飲市場版圖再次移動，以泰式餐飲發展為主的瓦城泰統集團，在歷時1年的規劃，於28日推出以泰式湯頭為主的麵食「大心」，董事長徐承義表示，集團擁有在百貨商圈拓展的利基，第一家店座落在台北市阪急美食街，期待未來3年內能展店至30家。

除了在大陸設點外，徐承義說，未來集團也會朝向日本、歐美市場開拓，但短期內將藉著百貨美食街的優勢，目標將大心展店30家外，未來旗下各餐飲品牌也會遍布台灣各縣市。◇