王品瓦城中鏢 染北海黑心油

黑心油爆發沒有極限，北海油脂也爆出用飼料油販售到各大餐飲集團，油品是從美食家提供，瓦城泰統集團旗下餐飲販售的「湘西高麗菜」與「蝦醬高麗菜」都有使用到黑心噁油，王品再一次的捲入風暴中，強調比政府早2個月下架，退費規定仍強硬，只憑發票進行單品退費。

瓦城泰統旗下的1010湘從101年8月1日販售的「湘西高麗菜」，與瓦城、非常泰102年2月26日販售的「蝦醬高麗菜」，在9月12日起就自主停用豬油，改用自製豬油，對於誤用黑心油品的消費者，瓦城泰統集團表示，目前正研擬中，最晚會在11日前提出方案，公司使用的食材與原物料，皆有供應商提供的檢驗證明，為維護商譽，將對供應商提出損害賠償要求。

戴勝益不再面對媒體說明，這次改換王品餐飲集團副董事長王國雄出來滅火，王國雄說，早在9月11日還未查出正義北海等劣質油，集團就已將豬油全面性下架，還比政府快2個月，但是今年1月1日到9月11日在王品牛排、西堤、陶板屋及藝奇等47間分店用餐的消費者仍可退費，11月30日為退費最後期限。

9種涉入北海油脂的退費品項為，王品牛排「玉米濃湯」、「王品無骨、帶骨牛小排」、「香烤豬大排」；西堤牛排「鮮烤牛排」；陶板屋「洋蔥炙烤牛肉」、「嫩煎豚排」；藝奇「鮭魚季飯」、「醬燒拌飯」、「醬燒蒜香鮮蝦」。

王國雄表示，持發票退費有憑有據，作業方式引起的爭議反而最少，但許多民眾卻認為只憑發票進行單品退費，態度令人感覺傲慢無比。◇