食安辦運作3週 立委質疑無成效

農委會副主委王政騰(右)、食安辦公室代理主任蔡淑貞(左)13日赴立法院經濟委員會進行專案報告。(記者陳柏州/攝影)
農委會副主委王政騰(右)、食安辦公室代理主任蔡淑貞(左)13日赴立法院經濟委員會進行專案報告。(記者陳柏州/攝影)

【記者施芝吟/綜合報導】

食安風暴不斷,行政院食品安全辦公室掛牌運作滿3週,代理主任蔡淑貞13日首次赴立法院經濟委員會進行專案報告。朝野立委均質疑食安辦捍衛食品安全的具體作為,也有立委認為食安辦沒有專屬網站,缺乏資訊透明及運作成效令人質疑。

立法院經濟委員會13日邀集行政院食安辦公室、農委會、經濟部、衛福部等相關單位,針對越南大幸福進口油脂流向提出專案報告。民進黨立委黃偉哲表示,飼料油脂流向追查,從10月到現在結果都相同,質疑政府追查不力,「亡羊抓不到,補牢也補不牢」;親民黨立委陳怡潔也質疑,食安辦公室運作3週,卻無具體作為。

食安辦公室從上月22日成立運作,陳怡潔說,行政院網頁下都沒有專屬網頁,資訊不透明。代理主任蔡淑貞表示,辦公室成立後,已召開過7次會議,在行政院的首頁上已經有黑心油的專業網站,也協調各部門建立專區,預計一週內將架設好食安辦公室網頁。

豬油酸價國家標準太過寬鬆

衛福部次長許銘能(右)、食藥署代理署長姜郁美(左)。(記者陳柏州/攝影)衛福部次長許銘能(右)、食藥署代理署長姜郁美(左)。(記者陳柏州/攝影)
飼料油脂流向追查,民進黨立委黃偉哲質疑政府追查不利,針對現行豬油酸價國家標準 1.3 mg KOH/g fat,反觀日本標準卻僅0.2。立委蘇震清也表示,1973年國內標準還是0.5,但從1980年後卻提升為1.3,標準似乎太過寬鬆。

農委會副主委王政騰回應,已完成查察6 家共 7,698 公噸飼料油未流入食用外,頂新、永成油脂及永成物料等 3 家公司進口油脂3萬4,599公噸的流向,正由檢方偵辦中,目前由下游飼料廠進貨狀況反向追查,推估如永成進口飼料油超過九成五都是由飼料廠作為飼料用。

頂新劣油 戴奧辛未超標

頂新從越南進口飼料油疑似含有戴奧辛,食藥署將20件油品檢體送成大檢驗,日前已公布第1波檢驗合格,13日公布第2波油品戴奧辛檢驗結果,食藥署代理署長姜郁美說:「數值都沒有超過標準」。

第2波10件檢體的結果在13日出爐,其中5件油品檢體來自頂新,包括4件椰子油、1件牛油,來源並非越南。姜郁美說,環境的戴奧辛會有一定背景值,油品內的戴奧辛不可能是零,若超過標準則意謂著動植物生長的環境可能遭戴奧辛汙染。◇

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